Corsi di cucina

Pasta fresca ai sapori delle Dolomiti

5.0
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Anna

Spormaggiore

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Crostone di pane casereccio con carne salada, ricotta fresca e fiori edibili
  • Tagliatella fresca al profumo di bosco con funghi e speck
  • Tiramisù alla crema e mascarpone

Un menù gustoso, con tanti sapori trentini e italiani. Sul crostone di pane ai cereali la ricotta dolce si abbina alla nostra carne salada, i fiori edibili completano il piatto. La pasta fresca di tradizione italiana si insaporisce con i porcini in polvere, il rosmarino e le noci tritate, mentre un sugo con funghi freschi e speck la rende appetitosa e irresistibile. Per finire, un altro classico: il tiramisù, un dolce adatto a tutti! Una soffice crema si mescola con il mascarpone e si alterna a strati di biscotti inzuppati nel caffè, il tutto ricoperto da una spolverata di cacao. Et voilà, la cene è servita!

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

Recensioni
5.0
7 recensioni
Great experience. Wonderful host. Well worth our time!

TW - luglio 2025

Anna is a wonderful hostess. I enjoyed my day with her, and will cherish the memories. She includes herbs and fruits straight from her garden, a real treat.

Rachel Milsom - luglio 2025

Anna was an incredible teacher. We had so much fun learning how to make pasta in such an intimate and beautiful setting. Highly recommend this course for anyone who wants a true Northern Italian experience!

Matthew - luglio 2024

Una bellissima domenica in compagnia di Anna e le sue innumerevoli ricette. È stata una esperienza molto positiva, mi sono divertita e allo stesso tempo ho imparato cose nuove e interessanti. Anna è molto cordiale e accogliente, conosce moltissime ricette fatte di ingredienti semplici e trucchetti che mi torneranno utili. Consiglio a tutti questa esperienza, si impara moltissimo!

Francesca  - maggio 2024

Abbiamo organizzato un aperitivo-pranzo dalla Cesarina Anna come prima tappa del nostro viaggio di gruppo (19 persone) in Trentino. L'esperienza è stata stupenda, tramite un menu con vari piatti trentini Anna ci ha spiegato la storia dei prodotti locali e fatto conoscere ricette meno note facendo una dimostrazione della preparazione (tortel di patate). Super consigliata!

Gloria  - gennaio 2024

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Anna
Cesarina dal 2020Città: Spormaggiore    Lingue: Italiano e Inglese
"La semplicità fa parte della mia vita, tanto che i miei amici si siedono volentieri alla mia tavola perchè i miei piatti ricordano loro quelli della mamma, della nonna, sapori e odori che portano alla mente l'infanzia e i ricordi. La mia casa è in una zona tranquilla e si affaccia su un bellissimo giardino dove organizzare cene estive. Mi piace invitare i miei amici a casa e proporre loro  una cucina legata al territorio."
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