Corsi di cucina

Corso di cucina con 3 ricette

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Monica

Mezzocorona (TN)

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Un antipasto preparato con i prodotti tipici del territorio, speck, i Kaminwurzen o Kaminwurz, letteralmente "salamino affumicato", formaggi tipici, salsa di cren e Schüttelbrot, un pane nero,croccante,molto comune in Alto Adige. Prepareremo gli Schlutzkrapfen, un primo piatto tipico della tradizione della Val Pusteria, conosciuti anche come ”Schlutzer” nel dialetto pusterese , in italiano mezzelune tirolesi. I tradizionali canederli allo speck e i canederli agli spinaci.

    E per finire in dolcezza le frittelle di mele.

    Totale: 147,00 €

    147,00 € 
    per ospite

    74,00 € per bambino

    Recensioni

    Non ci sono ancora recensioni.

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
    Image Profile
    Monica
    Cesarina dal 2018Città: Mezzocorona (TN)    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco
    La nostra Cesarina, portavoce delle risorse di questa terra nonostante le sue origini milanesi, coltiva da sempre la passione per i fornelli, che le è stata trasmessa dal papà, dalla nonna e dalla zia paterna, con la quale ricorda  i bei momenti trascorsi nella preparazione delle polpette e degli allestimenti di rito per le festività. 
    Vedi di più
    Potrebbero interessarti
    FAQ

    Come funziona?

    Perché prenotare con Cesarine?

    Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!

    Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare

    Cancellazione gratuita

    Quali sono i migliori tour enogastronomici a Mezzocorona?

    Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit