Corsi di cucina
La mia Napoli, la mia Ischia: corso di cucina sugli gnocchi
4.6
Alessandra
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina su una ricetta di pasta fresca e un menù a 2 portate
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Gnocchi senza patate con ragu' Napoletano e al sugo di coniglio
- Tiramisu' al limoncello
Da Napoli a Ischia con amore
Gli gnocchi preparati senza patate e conditi in due modi diversi: con ragù napoletano e con il sugo del coniglio preparato all'Ischitana. Due ricette di sughi a cui tengo molto. Il tiramisu' al limoncello preparato da me, rende freschezza alla fine di questo pasto, preparato insieme con amore e allegria.
Recensioni
4.6
5 recensioni
- Amazing! We loved our experience with Alessandra, you can tell she has a real passion and respect for food. She asked what we wanted so we went with coniglio alla ischitana (rabbit) which is a typical dish from Ischia, and rather difficult to have in the restaurant as you often have to order it in advance. We got everything fresh from the market which was at walking distance, the wine was local and made by a friend of hers and was amazing. She also gave us useful tips and recommendations for the rest of our stay in ischia. We went back to the same market for cheap souvenirs and to grab stuff for a picnic a few days later.
- Nous avons passé un merveilleux moment grâce à Alessandra Elle a su nous faire partager sa passion de la cuisine italienne. Elle nous a donné de nombreuses astuces et conseils que nous ramenons en France Nous recommandons Alessandra à 100% Un immense merci à elle
- Our group of three had the BEST time with Alessandra! She is an amazing cook and a great teacher. The food was incredible and very generous with her time teaching and explaining things. Thank you Alessandra!!
- Super duper! Atmosfera molto piacevole con conversazioni in italiano e inglese. Impressioni fantastiche - e molto gustose - della cucina ischitana. Grazie ancora ad Alessandra per avermi portato nella sua cucina.
- Alessandra war eine nette Gastgeberin. Sie hat sich viel Mühe gegeben. Da ich nicht weiß wieviel von den von uns an cesarine bezahlten 260€ ! Bei Alessandra angekommen sind, möchte ich hier nur anfügen, dass wir den Kochkurs als völlig überteuert ansehen. Wir hatten keine Vorspeise, nur 1 Hauptgang und ein Dessert. Zum Essen gab es eine Sorte Wein und Wasser.
Youri - settembre 2023
Frenchies - agosto 2023
Claudia - luglio 2023
Gabriele - maggio 2023
Monika - maggio 2023
80,00 € per ospite
(40,00 € per bambino)
80,00 € per ospite
80,00 € per ospite
40,00 € per bambino
Dove
Alessandra
Cesarina dal 2020Città: Monterone Lingue: Italiano e Inglese"Sono napoletana di nascita, molisana nel cuore, ischitana di adozione. Nella mia cucina e nei miei piatti tutto il mix dei miei affetti, prodotti del territorio e sapori genuini. Vi ospito nella mia casa in centro a Forio, nella splendida 'Isola verde', ricca di storia, panorami mozzafiato e vino D.O.C.Vi aspetto per esperienze eno-gastronomiche uniche!"
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