Corsi di cucina

Lezione di cucina: dal latte al formaggio, tutto vegetale

5.0
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Catia

Selvazzano Dentro

Durata 3h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Dal latte al formaggio, ma tutto di origine vegetale! Vi aspetto per un'esperienza gustosa, dove preparerete e degusterete uno Stracchino vegano da abbinare a una piadina ai semi, un formaggio semi stagionato a base di anacardi su crostoni con cipolla caramellata, e infine, la ricotta alle mandorle che sarà il delizioso ripieno insieme alle verdure dei nostri ravioli. Immancabile il dolce Veneto per eccellenza... il Tiramisù a base vegetale!

    Vegano

    Totale: 128,00 €

    128,00 € 
    per ospite

    64,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    76 recensioni
    Ho regalato questa esperienza al mio compagno per il compleanno e tutto è stato sopra le nostre aspettative! Location veramente carina, Catia persona molto cordiale, preparata, sorridente, che sa mettere a proprio agio. Cicchetti veg buonissimi, non banali e coloratissimi, super apprezzati. Preparazione dei bigoli con il torchio emozionante... e che buoni! Senza dimenticare il tiramisù spettacolare! Catia ci ha lasciato tantissimi spunti e tecniche di preparazione non banali che sicuramente metteremo in pratica. Trasmette un enorme passione per la cucina e i prodotti, fa volare il tempo. Esperienza super che consigliamo!

    Francesca  - gennaio 2025

    Catia was so sweet and welcoming. The food was amazing and she showed us how she makes all of it! The best part was definitely the pasta making! We had an amazing time and would recommend

    Maya - dicembre 2024

    An absolute must-do!! Our experience with Catia was absolute fantastic. She was a consummate hostess and made us feel immediately at ease. She prepared a variety of local specialties and all were amazing. Everything was so good that our family of 5 ended up having 5 different favorites! Having an opportunity to make the bigoli was a particular highlight. We learned a ton, both about cooking and about the local culture in a way that was super fun and engaging. One warning: come on an empty stomach; Catia provides an “abbondanza” of food and you won’t want to miss anything. If you’re anywhere in Veneto (or northeast italy in general), don’t miss Catia’s class!

    steve b - dicembre 2024

    We had THE BEST cooking class with Catia!!! So delicious and fun and we learned so much about local cuisine and culture. Highly recommend!!!

    Michele Wein - dicembre 2024

    It was such a wonderful evening. Cesarine was so wonderful, the food was amazing, and her cats are so sweet! This was the perfect thing to do while visiting Padua. I highly recommend this. We learned about the two different types of pastas we made and she treated us so well. And did I mention that her cats are the cutest??!! 15/10 recommend.

    Shira Wein - dicembre 2024

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    Catia
    Cesarina dal 2020Città: Selvazzano Dentro    Lingue: Italiano e Inglese
    Catia, la nostra Cesarina, vive alle porte di Padova, città ricca di tesori tutti da scoprire. Arte, cultura, storia e gastronomia, imponenti piazze, vicoli e botteghe, non manca davvero nulla. Anche nella casa della nostra Cesarina non manca nulla: prelibatezze che ripercorrono i sapori tipici, veneti e padovani, realizzate con materie prime, la maggior parte delle quali provenienti da aziende agricole della zona. 
     
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