Mercoledì a Dervio: vivi il mercato come un local

Name: Cesarine - Mercoledì a Dervio: vivi il mercato come un local
Brand: Cesarine
SKU: 9pX4DfEeT3
Price: 204 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

5.0

Annamaria

Varenna (LC)

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate:

Francese, Italiano, Inglese, Spagnolo

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Pasta fresca o risotto con ingredienti del mercato
Tiramisù

Ci incontreremo in Piazza San Giorgio a Varenna e da lì ci sposteremo insieme verso il mercato di Dervio. Passeggeremo tra le botteghe tipiche, fermandoci per piccole degustazioni di specialità del territorio, come formaggi. Durante la visita acquisteremo gli ingredienti freschi che utilizzeremo durante il corso di cucina.

Terminato il tour del mercato, torneremo a casa mia per iniziare la nostra cooking class. Prima di mettere le mani in pasta, vi offrirò un aperitivo di benvenuto, poi vi guiderò nella preparazione di un menù a due portate, che realizzeremo insieme. Prepareremo un primo piatto a scelta tra pasta fresca fatta in casa o un risotto con ingredienti acquistati e per finire il Tiramisù. L’esperienza si concluderà qui a Lierna dopo la degustazione dei piatti preparati insieme.

204,00 € per ospite
(102,00 € per bambino)

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Totale: 204,00 €

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Recensioni

5.0

5 recensioni

: Anna’s cooking class was the highlight of our Lake Como vacation!! She immediately made us feel at home as soon as we walked in. She was knowledgeable, welcoming, fun, and thorough. I really enjoyed learning about the nuances of making pasta, and all of the factors that can affect how it comes out. The food we made was perhaps our favorite meal on the trip! Thank you Anna for such an amazing experience :)
: Anna was an absolute delight and our entire experience was unforgettable. She was patient in her explanation and made sure our pasta making was a success. We prepared two different dishes and got to enjoy the fruits of our labor with new friends at her beautiful home.
: This was such a lovely cooking class! My grandmother and I did the course together and had the most amazing experience learning new things and doing it together! Could not recommend the class or Annamaria more!
: We can not rave enough about are amazing hostess and her class. In her kitchen, high above Lake Como, my husband and I learned how to make pastas, tiramisu and bruschetta. Yum..She was so knowledgeable, (had owned her own restraurant) and was very positive, encouraging and kind. One of the high points of our 2 week adventure. Hope she writes a cookbook.❤️❤️
: This class exceeded all of our expectations, and then some. Our most delightful and experienced Chef Annamaria, could not have done more to make us feel welcome and at home in her kitchen. I feel we have a new friend. She taught us so much—including secrets-and was very supportive and always encouraging. Hope she writes a cookbook one day. Thank you so very much for the unforgettable experience. We will talk about it always.

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Annamaria

Cesarina dal 2018Città: Varenna (LC) Lingue: Francese, Italiano, Inglese, Spagnolo

Cuoca per passione e per professione, la nostra Cesarina Annamaria vanta esperienze in ambito di formazione gastronomica sia in Italia che in diverse parti del mondo. "La mia cucina coniuga tradizione, salute e una grande attenzione agli ingredienti e alla leggerezza". Annamaria ci ospita nella sua accogliente ed elegante casa, affacciata sul lago di Como. Siamo a Lierna, un piccolo paese ricco di storia, che affonda le radici nell’antica Roma. In questo angolo di paradiso, immerso nella quiete e tra le bellezze naturali, possiamo gustare le prelibatezze di Annamaria. Le sue ricette rispettano la stagionalità dei prodotti e le tradizioni del territorio, ricercando sempre la leggerezza, attraverso il giusto equilibrio dei vari ingredienti.

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