Corsi di cucina

Corso di cucina con tre ricette, bruschetta e aperitivo

5.0
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Patrizia

Bellano

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e bruschetta

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Sciat
  • Pizzoccheri bianchi della Val Chiavenna
  • Tiramisù al caffè

I pizzoccheri bianchi, sono il piatto tipico di Chiavenna, vengono chiamati pizzoccheri per il loro particolare metodo di preparazione, che sarò felice di spiegarvi. Non sono i pizzoccheri di grano saraceno ma se amate i sapore della Valtellina, non potete non assaggiare anche questa variente. Gli sciat sono frittelle salate , impossibili da fare se non si ha il formaggio giusto, vi spiegherò la tecnica per poterli fare a casa vostra, li faremo e li gusteremo insieme. La ricetta del tiramisù, il dessert più desiderato al mondo concluderà la nostra lezione di cucina.

Totale: 179,00 €

179,00 € 
per ospite

90,00 € per bambino

Recensioni
5.0
119 recensioni
We had the absolute pleasure of taking a cooking class in Italy with Patrizia and Luca, and it was truly one of the highlights of our trip. From the moment we arrived, they welcomed us into their beautiful home with genuine warmth and hospitality. The entire experience felt personal and authentic. Not only did we learn how to prepare traditional Italian dishes, but we also got a deeper understanding of the local culture and the passion behind the cuisine. Patrizia and Luca were patient, knowledgeable, and so much fun to be around. And the food? Absolutely incredible! Without a doubt, the best we had during our time in Italy. Every bite was bursting with flavor, and knowing we had a hand in making it made it even more special. Highly recommend this experience to anyone looking to immerse themselves in Italian culinary traditions!

Mumi - aprile 2025

My fiancée and I had a fantastic time with Patrizia and Luca. They were very warm and welcoming and the food was delicious! Definitely a highlight of our trip to Italy and would highly recommend to anyone else travelling in the region

Douglas - gennaio 2025

wonderful experience! Patrizia and her husband were wonderful hosts.

nadine - dicembre 2024

We enjoyed our cooking lesson with Patrizia. She gave clear instructions and was very patient with us. We enjoyed the evening in her home and the food was delicious!

Yvonne - novembre 2024

Patrizia, was welcoming, professional, educational and a wonderful cook. We loved every minute of the experience. We learned a lot and enjoyed a delicious meal. Thank you Patrizia!

Lisa - novembre 2024

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Patrizia
Cesarina dal 2022Città: Bellano    Lingue: Inglese e Italiano
"La mia vita è legata al lago, è qui che ho le mie radici e dove sto bene. Sono una pittrice, il mio lavoro mi permette di gestire il tempo e la cucina è per me il mio secondo laboratorio, dove mi viene facile creare piatti anzichè quadri. I mie due figli, ormai grandi e mio marito sono stati coloro che mi hanno fatto esercitare e amare la cucina. Ospitare amici durante l'estate in giardino è stata l'occasione per capire che ricevere ospiti è un piacere e un arricchimento personale. Gli ingredienti delle mie ricette sono tutti genuini, da produttori locali:  il miele, il formaggio, il pesce, direttamente dal pescatore a Dervio, e le verdure del mio orto che mio marito cura con passione da molti anni. La nostra casa è un po' come le case di una volta, il camino e la stufa ci permettono di riscaldarci e di cucinare a legna, e devo dire che il risultato dei piatti cucinati sulla stufa legna è molto buono. Anche nel giardino abbiamo una cucina e, in estate, prepariamo, cuciniamo e mangiamo sempre all'aperto."
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