Corsi di cucina

Cucinare i classici italiani con vista sul lago di Como

5.0
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Annamaria

Lierna

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Francese, Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle condite con prodotti di stagione
  • Tortelloni
  • Tiramisù

Vi aspetto in un luogo accogliente ed elegante, affacciato sul lago di Como, per un corso di cucina alla scoperta dell'Italia. Con la mia passione e le mie esperienze culinarie, maturate in Italia e all'estero, vi accompagnerò in un viaggio tra i sapori tradizionali della nostra cucina, con un occhio sempre attento alla salute e alla leggerezza. Insieme prepareremo delle deliziose tagliatelle, un classico intramontabile, impastando la farina e le uova seguendo la ricetta tradizionale. Passeremo poi ai tortelloni, che farciremo con ingredienti freschi e stagionali. Per finire in bellezza, ci dedicheremo al tiramisù, un dolce amato in tutto il mondo. Vi mostrerò come, anche in questo caso, è possibile coniugare gola e salute, utilizzando ingredienti di alta qualità e dosandoli con cura.

Recensioni
5.0
4 recensioni
Anna was an absolute delight and our entire experience was unforgettable. She was patient in her explanation and made sure our pasta making was a success. We prepared two different dishes and got to enjoy the fruits of our labor with new friends at her beautiful home.

Carrie Hendrix - ottobre 2023

This was such a lovely cooking class! My grandmother and I did the course together and had the most amazing experience learning new things and doing it together! Could not recommend the class or Annamaria more!

Halle  - giugno 2023

We can not rave enough about are amazing hostess and her class. In her kitchen, high above Lake Como, my husband and I learned how to make pastas, tiramisu and bruschetta. Yum..She was so knowledgeable, (had owned her own restraurant) and was very positive, encouraging and kind. One of the high points of our 2 week adventure. Hope she writes a cookbook.❤️❤️

Bonnie Pollock - aprile 2023

This class exceeded all of our expectations, and then some. Our most delightful and experienced Chef Annamaria, could not have done more to make us feel welcome and at home in her kitchen. I feel we have a new friend. She taught us so much—including secrets-and was very supportive and always encouraging. Hope she writes a cookbook one day. Thank you so very much for the unforgettable experience. We will talk about it always.

Bonnie Pollock - aprile 2023

179,00 € per ospite

89,00 € per bambino

Dove
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Annamaria
Cesarina dal 2018Città: Lierna    Lingue: Francese, Italiano, Inglese, Spagnolo
Cuoca per passione e per professione, la nostra Cesarina Annamaria vanta esperienze in ambito di formazione gastronomica sia in Italia che in diverse parti del mondo. "La mia cucina coniuga tradizione, salute e una grande attenzione agli ingredienti e alla leggerezza".  Annamaria ci ospita nella sua accogliente ed elegante casa, affacciata sul lago di Como. Siamo a Lierna, un piccolo paese ricco di storia, che affonda le radici nell’antica Roma. In questo angolo di paradiso, immerso nella quiete e tra le bellezze naturali, possiamo gustare le prelibatezze di Annamaria. Le sue ricette rispettano la stagionalità dei prodotti e le tradizioni del territorio, ricercando sempre la leggerezza, attraverso il giusto equilibrio dei vari ingredienti.      
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