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Patrizia

Cesarina dal 2022

Piatto forte: Polenta fritta e luganeghetta

Vivo a: Bellano

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Patrizia!

"La mia vita è legata al lago, è qui che ho le mie radici e dove sto bene. Sono una pittrice, il mio lavoro mi permette di gestire il tempo e la cucina è per me il mio secondo laboratorio, dove mi viene facile creare piatti anzichè quadri. I mie due figli, ormai grandi e mio marito sono stati coloro che mi hanno fatto esercitare e amare la cucina. Ospitare amici durante l'estate in giardino è stata l'occasione per capire che ricevere ospiti è un piacere e un arricchimento personale. Gli ingredienti delle mie ricette sono tutti genuini, da produttori locali:  il miele, il formaggio, il pesce, direttamente dal pescatore a Dervio, e le verdure del mio orto che mio marito cura con passione da molti anni. La nostra casa è un po' come le case di una volta, il camino e la stufa ci permettono di riscaldarci e di cucinare a legna, e devo dire che il risultato dei piatti cucinati sulla stufa legna è molto buono. Anche nel giardino abbiamo una cucina e, in estate, prepariamo, cuciniamo e mangiamo sempre all'aperto."

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Le mie specialità
  •  Trota salmonata e verdure dell'orto
  •  Polenta fritta e luganeghetta
  •  Pizzoccheri bianchi della Val Chiavenna
Esperienze
Recensioni
5.0
161 recensioni
wonderful experience! Patrizia and her husband were wonderful hosts.

nadine - dicembre 2024

Una bellissima esperienza. Luogo stupendo ed ospitalità super. Abbiamo imparato come preparare i piatti tipici della nostra zona. Casa tipica, stupenda e molto accogliente. Ottimo cibo preparato da noi sotto le precise indicazioni di Patrizia. Esperienza consigliatissima.

Andre - novembre 2024

We enjoyed our cooking lesson with Patrizia. She gave clear instructions and was very patient with us. We enjoyed the evening in her home and the food was delicious!

Yvonne - novembre 2024

Patrizia, was welcoming, professional, educational and a wonderful cook. We loved every minute of the experience. We learned a lot and enjoyed a delicious meal. Thank you Patrizia!

Lisa - novembre 2024

Patrizia and Luca were exceptional hosts! We thoroughly enjoyed our time learning to make potato gnocchi and tiramisu, sampling their tasty appetizers, entrees, and wine, learning about the community, enjoying the spectacular views of the hamlet of Bellano, touring their garden, and getting to know Patrizia and Luca. This experience was a highlight of our honeymoon. We look forward to recreating the recipes with our family and friends now that we have returned to the USA! Thanks again Patrizia and Luca for welcoming us into your home and sharing some of your family's recipes with us! Wishing you and your family all the best!

Stacey & Chad - novembre 2024

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