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Patrizia

Cesarina dal 2022

Piatto forte: Polenta fritta e luganeghetta

Vivo a: Bellano

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Patrizia!

"La mia vita è legata al lago, è qui che ho le mie radici e dove sto bene. Sono una pittrice, il mio lavoro mi permette di gestire il tempo e la cucina è per me il mio secondo laboratorio, dove mi viene facile creare piatti anzichè quadri. I mie due figli, ormai grandi e mio marito sono stati coloro che mi hanno fatto esercitare e amare la cucina. Ospitare amici durante l'estate in giardino è stata l'occasione per capire che ricevere ospiti è un piacere e un arricchimento personale. Gli ingredienti delle mie ricette sono tutti genuini, da produttori locali:  il miele, il formaggio, il pesce, direttamente dal pescatore a Dervio, e le verdure del mio orto che mio marito cura con passione da molti anni. La nostra casa è un po' come le case di una volta, il camino e la stufa ci permettono di riscaldarci e di cucinare a legna, e devo dire che il risultato dei piatti cucinati sulla stufa legna è molto buono. Anche nel giardino abbiamo una cucina e, in estate, prepariamo, cuciniamo e mangiamo sempre all'aperto."

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Le mie specialità
  •  Trota salmonata e verdure dell'orto
  •  Polenta fritta e luganeghetta
  •  Pizzoccheri bianchi della Val Chiavenna
Esperienze
Recensioni
5.0
127 recensioni
Such a wonderful class/experience with Patrizia! Her home is so wonderful and inviting! Absolutely loved cooking in her kitchen using local/fresh ingredients from the area and Luca’s garden! We ate outside with a beautiful view of the lake! The food was as wonderful as the conversation/hospitality of Patrizia and Luca! This is a must do!!

Blaire - luglio 2024

Perfection! The food, cooking skills, people, and location was amazing. Thank you for a great experience!

Becca - luglio 2024

Our experience with Patrizia is was life changing. She welcomed us into her lovely home and introduced us to recipes we are unaware of, as well us taught us how much of an art Italian cuisine is. She was an amazing host and would recommend to anyone that Patrizia’s cooking class is a must do for the Lake Como area.

Dylan Turcott - luglio 2024

Patrizia's private cooking class was the highlight of our honeymoon. She invited us to her family home with stunning lake view and taught us how to make the best homemade pasta, tortelloni and tiramisu. She treated us like family guests with kindness and love. Grazie Mille, Patrizia!

Jason Park - luglio 2024

We had the loveliest morning with Patricia. The food we made was so tasty and the location and teaching was just perfect. We all enjoyed every second. Thank you x

Jackie and family  - giugno 2024

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