Crostata con confetture e marmellate fatte in casa
Io Fernanda accolgo i miei ospiti in una villetta molto accogliente, circondata da tanto verde e tanta quiete . Francesco è il mio fedele aiutante nonché marito, e quando si parla di pesce è a lui che mi affido e al suo pescatore abituale . Oggi faremo insieme la preparazione del polpo con le patate cucinato in un recipiente di terracotta per esaltare il suo profumo.Se il tempo lo permette pranzeremo sul patio o in giardino.
This is the best excursion I’ve booked with Get Your Guide!!! Fernanda and Sera along with their husbands were phenomenal! We laughed and had a fabulous time. I learned so much in the few hours I was there! I was very lucky to have them to myself. I recommend Cesarine for cooking classes 100%!
Laura Trotta - maggio 2025
We had a fantastic evening with Fernanda, who had prepared traditional Italian food for us. She teached us how to make pasta in 3 different ways, together with Sara. It was easy with her help and fun to do together 😄 We also made delicious tiramisu together. The kids loved it! We had a lot of laughs and enjoyed the dinner we prepared with natural and fresh ingredients 👌. It was a wonderful evening for both our three kids and our grandma, thank you Fernanda, we loved it 🥰 and hope to see you, Franco and Sara again!
Wendy van Hamburg - maggio 2025
Fernanda è super e il suo tocco in cucina è magico
Enrico - aprile 2025
Everything was perfect! Thank you Fernanda for the great evening!
Hristina Mircheva - marzo 2025
Ho sempre voluto imparare a fare le orecchiette come una vera pugliese e con la signora Fernanda ho decisamente fatto la scelta giusta! Appena arrivata sono stata accolta con un aperitivo tutto pugliese (taralli, salame, olive), abbiamo chiacchierato un po’ e poi siamo subito partite con la preparazione di orecchiette (con le cime di rapa fresche da mercato) e crostata fatte in casa. La cura e la passione che la signora Fernanda ha nel cucinare e nell’insegnare è impagabile. Un pranzo che non dimenticherò mai e che non vedo l’ora di riproporre ai miei cari! Porterò questa esperienza nel cuore, ringrazio tanto la signora Fernanda e suo marito per la giornata che mi hanno fatto passare, con tanto cibo e risate!
Cesarina dal 2022Città: Bari Lingue: Italiano e Inglese
A casa di Cesarina Fernanda possiamo trovare la varietà e genuinità dei piatti tipici della zona delle Murge: una cucina fatta di pietanze semplici e gustose, di prodotti locali come la ricca gamma di formaggi fatti a mano, le tradizionali orecchiette e le stagionali verdure di campo.