Corsi di cucina

Per gli amanti della cucina italiana: l'arte della Pizza

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Patrizia

Licata

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pizza margherita
  • Pizza bianca con pistacchio e mortadella

Sei pronto a mettere le mani in pasta? Ti aspetto a casa mia in Sicilia, nella splendida Licata, per un'esperienza culinaria che supera la classica lezione. Ti aprirò le porte della mia cucina per farti scoprire l'arte di preparare la vera pizza italiana.

Impareremo insieme a creare l'impasto perfetto, a stenderlo come un vero pizzaiolo e a farcirlo con ingredienti di prima qualità. Ti seguirò passo dopo passo, assicurandomi che ogni passaggio sia chiaro. Insieme, ci dedicheremo a due capolavori: l'intramontabile Margherita, un classico che conquista tutti, e una specialità più audace, la pizza bianca con mortadella e pistacchio. Non vedo l'ora di ospitarti per condividere questa esperienza in un'atmosfera rilassata e gioiosa.

Totale: 98,00 €

98,00 € 
per ospite

49,00 € per bambino

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Patrizia
Cesarina dal 2024Città: Licata    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
La mia cucina è un ritorno alle radici della mia infanzia, quando affiancavo mia nonna nella preparazione della pasta fresca e dell'impignulata tipica siciliana. È da lì che è nata la mia passione per la cucina in generale: dalle preparazioni lievitate ai grandi lievitati come il pane e le pizze. Tra i tanti piatti che prediligo, spicca la caponata come antipasto, seguita da primi piatti come le tagliatelle alla norma o al ragù. Per i secondi, prediligo le carni arrosto o il brusciolo tipico, oltre alle grigliate miste. Per concludere in dolcezza, non possono mancare il cannolo con la ricotta, i ravioli fritti e varie torte.
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