Carlo e Giusy
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Le pittule sono una delizia della tradizione popolare salentina, un piatto semplice ma che richiede attenzione per una perfetta riuscita. È fondamentale rispettare le giuste proporzioni degli ingredienti, padroneggiare la lavorazione dell'impasto e saper gestire al meglio la frittura. Durante questa esperienza vi faremo scoprire diverse varianti: dalle classiche a quelle alla pizzaiola, con verdure di stagione, acciughe, miele o vincotto. Un viaggio nei sapori autentici del Salento!
Vegano
Vegetariano
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
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Dove
Carlo e Giusy
Cesarina dal 2018Città: Lecce Lingue: Italiano e Inglese"Viviamo in un territorio ricco di materie prima eccellenti, per questo motivo possiamo permetterci di essere sempre creativi nella spesa che facciamo. Da quando abbiamo smesso di lavorare, ci siamo trasferiti in campagna in una casa di famiglia costruita nel 1800, dove abbiamo un ricco frutteto e ci divertiamo a preparare marmellate bio di tutti i gusti. D'inverno utilizziamo la sala pranzo, mentre d'estate organizziamo cene nel grande giardino."
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FAQ
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