Corsi di cucina

Puglia in tavola: Orecchiette fatte a mano e tiramisù

5.0
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Marilena

Monopoli (BA)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Benvenuti nel cuore del centro storico di Monopoli, in un ex monastero ottocentesco ricco di fascino. Inizieremo la nostra lezione di cucina con fragranti bruschette di pane rustico, condite con olio extravergine, pomodorini, rucola e origano. In una cucina conviviale prepareremo insieme le orecchiette fatte a mano, condite con un ragù di braciole cotto lentamente per 4 ore. Il tutto sarà accompagnato da un calice di Primitivo di Manduria, vino rosso intenso perfetto con la carne. Concluderemo con il re dei dolci italiani: il tiramisù, cremoso e irresistibile. Un’esperienza di gusto, storia e creatività in una casa che racconta il Sud con eleganza e passione.

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    77,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    4 recensioni
    Sono molto in ritardo, ma sono molto emozionata di lasciare la mia recensione del corso di cucina. La mia famiglia mi ha regalato il corso di Marilena per il mio compleanno. È stata un'esperienza indimenticabile imparare a fare la pasta pugliese. L'atmosfera durante il corso e l'istruttrice, Marilena, mi hanno lasciato un ricordo indelebile! Grazie mille, mi piacerebbe ripetere questo corso e lo consiglio a tutti! È stato fantastico!

    Dmitriy and Julia - settembre 2025

    Il corso di cucina di Marilena è stato molto divertente e il cibo era delizioso! È paziente, simpatica e un'ottima cuoca! Il cibo che ha preparato per noi mentre gustavamo un bicchiere di vino era fantastico. Tutta la nostra famiglia lo ha adorato! Anche i nostri adolescenti! Consiglio vivamente il suo corso!

    Tradotto da Inglese

    Anita Bausman - agosto 2025

    Un'esperienza meravigliosa e unica con Marilena nel suo loft d'artista a Monopoli. È un'ospite affascinante e una cuoca eccezionale. La nostra serata con lei, tra musica, vino e preparazione della pasta, è stata indimenticabile e istruttiva. Altamente raccomandato!

    Tradotto da Inglese

    Jeff Wallace - luglio 2025

    Marilena ci ha accolto a casa sua con calore e un sorriso contagioso. L'antipasto che ci ha offerto era delizioso. È stata paziente e ci ha guidato accuratamente nella preparazione della pasta. La sua salsa fatta in casa, abbinata alla pasta che abbiamo preparato insieme, era semplicemente perfetta. Il dessert era fantastico. Consiglio vivamente questo corso e lo rifarei volentieri.

    Tradotto da Inglese

    Gian Martinez - giugno 2025

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    Marilena
    Cesarina dal 2025Città: Monopoli (BA)    Lingue: Italiano e Inglese
    Mi chiamo Marilena e sono un’artista del recupero: ridò nuova vita a materiali e oggetti dimenticati, trasformandoli in creazioni uniche. Questa stessa passione si riflette in cucina, dove esalto la tradizione con ingredienti genuini e di stagione. Vivo e lavoro nel cuore di Monopoli, in un ex monastero ottocentesco immerso nella storia, con vista sulla Valle d’Itria e sul mare. Qui accolgo con gioia chi desidera scoprire i sapori autentici del nostro territorio, attraverso piatti di verdure di stagione, pasta fresca fatta in casa e specialità di mare o di terra, sempre con prodotti freschi e locali. Sogno di condividere la mia tavola con persone da tutto il mondo, raccontando la nostra cultura attraverso il cibo. Amo accogliere i miei ospiti in un luogo speciale, offrendo esperienze culinarie autentiche e indimenticabili.
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