Esperienze gastronomiche
Tradizione e passione, il menu pugliese ad Alberobello
5.0
Maria
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Esplora un viaggio culinario tra sapori autentici e tradizioni locali. Iniziamo con un panzerotto croccante, focaccia con zucchine grigliate, rucola e scaglie di Parmigiano. Per l'inverno, un'alternativa deliziosa con cavolo o cavolfiore e ragù di pomodoro.
Il primo piatto, orecchiette con un ricco ragù di carne. E finiremo con dei dolci tipici pugliesi come le cartellate con sfoglia sottilissima con miele o vin cotto oppure degli amaretti. La passione per la cucina ha radici profonde, nata a soli sette anni, e si riflette oggi nella creazione di piatti autentici. Con amore, preparo e condivido con gli ospiti i tesori culinari della mia terra, offrendo qualità, genuinità e una cucina sostenibile.
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 €
per ospite51,00 € per bambino
Recensioni
5.0
8 recensioni
- Marie era adorabile. Il suo amore per la cucina tradizionale era evidente. Ha condiviso con noi il suo giardino e i suoi prodotti.
- Abbiamo avuto una bellissima esperienza. Abbiamo cucinato insieme a Maria e poi cenato in compagnia di suo marito. Siamo stati accolti molto calorosamente.
- Maria è stata fantastica. Ci ha fatto sentire a casa. Abbiamo apprezzato molto imparare a fare orecchiette, panzerotti, focaccia, amaretti. È stata un'esperienza bellissima. Ci è piaciuto anche pranzare con lei e suo marito. Abbiamo apprezzato la loro ospitalità. Consiglierò Maria.
- Abbiamo trascorso una serata speciale con la gentilissima Maria e suo marito Nino. Ci hanno mostrato il loro ampio Trullo e il giardino. Maria è una chef eccezionale, ha cucinato una perfetta cena tradizionale con molte portate da zero e ci ha insegnato a preparare orecchiette e panzerotti. Abbiamo bevuto il vino rosso Primitivo prodotto da Nino e abbiamo concluso con amaretti appena sfornati, espresso e limoncello fatto in casa. Un evento vivamente consigliato.
- Abbiamo vissuto un'esperienza deliziosa con un'autentica cucina casalinga e un'ospite locale generosa che parlava il linguaggio universale del cibo nel suo iconico trullo di famiglia.
Tradotto da Inglese•
Jeanette zawacki - novembre 2025
Tradotto da Olandese•
angelique van gaans - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
Daniela - giugno 2024
Tradotto da Olandese•
Claudia Schouten - aprile 2024
Tradotto da Inglese•
Steve G - luglio 2023
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 € per ospite
Dove
Maria
Cesarina dal 2018Città: Alberobello (BA) Lingue: Italiano e Inglese"Mi sveglio e vedo un paese da sogno, come se dormissi tuttavia. L’attendamento di pietra nel terreno ondulato”. (Gabriele D’Annunzio) Disseminati tra mandorli e ulivi, i trulli sono costruzioni pittoresche uniche al mondo. Maria abita proprio nella parte storica dei trulli, è una delle ultime famiglie che vive ancora qui. Tra scorci fiabeschi e vicoletti incantati, nella casa della nostra Cesarina, è possibile vivere un'esperienza davvero unica nel suo genere. Maria ha scoperto la passione per la cucina quando aveva sette anni, e oggi ama preparare piatti genuini e tipici, utilizzando i prodotti dei campi di suo marito: qualità, genuinità e sostenibilità.
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Alberobello?
I migliori corsi di cucina a Alberobello sono:
Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Alberobello?
Le migliori esperienze gastronomiche a Alberobello sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Alberobello?
I migliori tour enogastronomici a Alberobello sono: