Paola Maria
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Vivi con noi un’esperienza autentica e ricca di sapori, dove la tradizione pugliese prende vita tra le tue mani. Scoprirai il piacere di preparare a mano le orecchiette, la pasta fresca simbolo della Puglia, plasmata con gesti antichi e passione.
Ma non finisce qui: insieme prepareremo una parmigiana di melanzane fatta con melanzane fritte, croccanti e dorate, immerse in una salsa di pomodoro casalinga e avvolte da un abbraccio di formaggi filanti. Un piatto ricco, profumato e capace di conquistare ogni palato.
Che tu sia un appassionato o un principiante, questa lezione ti farà sentire parte di una tradizione viva, fatta di storie, sapori e gesti che si tramandano di generazione in generazione.
Unisciti a noi e lasciati trasportare dall’atmosfera unica e dal gusto intenso della Puglia!
Vegetariano
Totale: 139,00 €
70,00 € per bambino
Recensioni
- L'esperienza è stata la parte più divertente e autentica della mia vacanza in Puglia. Il posto è magico, circondato dal verde. Abbiamo iniziato andando in giardino a raccogliere prodotti freschi dall'orto. Poi abbiamo preparato il tiramisù e la pasta fresca. Paola è stata incredibilmente paziente e ha condiviso con noi tutti i consigli e i trucchi per aiutarci a preparare i piatti al meglio. È stata un'esperienza meravigliosa che porteremo a casa come il nostro miglior souvenir.
- La nostra esperienza è stata fantastica! Io e la mia famiglia (mia moglie e i figli adolescenti) ci siamo divertiti molto a imparare le meravigliose ricette di Paola e a scoprire di più sulla sua famiglia e sulla regione Puglia. Il cibo era straordinario. Abbiamo adorato l'esperienza pratica. Una giornata perfetta con persone bellissime.
- Sono così felice che abbiamo fatto questa esperienza oggi. Ci è piaciuta tantissimo. Paola Maria è semplicemente fantastica. Molto gentile, disponibile e paziente 🙏. Bravissima. Grazie per averci accolto. Ottima ospitalità - esperienza al top. Super consigliato.
- Io e un mio amico ci siamo divertiti moltissimo con Paola e Rosanna nella loro scuola di cucina. Ci aspettavamo di imparare a fare la pasta fatta in casa, ma abbiamo vissuto un'esperienza molto più ricca. Siamo stati accolti e trattati con tale gentilezza da sentirci come in famiglia, nonostante ci fossimo appena conosciuti. Ci hanno offerto uno sguardo autentico sulla loro vita e sulle loro tradizioni culinarie, e sono state così pazienti mentre cercavamo di imparare a realizzare le forme della pasta correttamente. Il pasto era delizioso, ma ancora più speciale perché ci siamo sentiti come se ci conoscessimo da sempre, nonostante il poco tempo trascorso insieme. Sono questi tipi di momenti autentici ad arricchire il mondo e a regalare ricordi e legami indimenticabili. Non perdetevi questa meravigliosa esperienza e queste persone fantastiche.
- Che esperienza incredibile!!!
Tradotto da Inglese•
Richard -
Tradotto da Inglese•
Jason -
Tradotto da Inglese•
Melissa and Adrian -
Tradotto da Inglese•
Elise E -
Tradotto da Inglese•
Candice -
Totale: 139,00 €
139,00 € per ospite