Corso di cucina tradizionale nel trullo di Maria

Name: Cesarine - Corso di cucina tradizionale nel trullo di Maria
Brand: Cesarine
SKU: xLhzeYN7Eb
Price: 147 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (15 reviews)

5.0

Hidden gem

Maria

Alberobello (BA)

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Ti aspetto nel mio antico trullo, tra i mandorli, gli ulivi e i vicoletti incantati di Alberobello, per vivere un'esperienza indimenticabile, fatta di sapori e colori tipici dell'arte culinaria pugliese.

Insieme impariamo tre ricette tipiche pugliese, dall'antipasto al dolce, e mettiamo le mani in pasta per realizzare gli striscianti, dalla forma tutta particolare, evocata dal suo nome. Per finire le cartellate pugliesi, seguendo la ricetta di famiglia, che si tramanda da generazioni. Ho scoperto la passione per la cucina quando avevo solo sette anni. Oggi continuo con amore a preparare e condividere, con i miei ospiti, piatti genuini e tipici, utilizzando i prodotti della mia terra, per dare qualità, genuinità e sostenibilità in cucina.

147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

15 recensioni

: Marie was lovely. Her love of cooking traditional meals was apparent. She shared her garden and it's produce with us.
: We zijn vandaag naar Maria geweest voor een italiaans kook les. Dit was geweldig!!! We werden liefdevol ontvangen in haar eigen trulli en ze was zeer geïnteresseerd in ons. Het toelichten en het voordoen van het koken ging haar erg goed af. Groot compliment voor Maria. Daarna met familie heerlijk gegeten, was echt super lekker en zeker een goede aanrader om dit te gaan doen. Maria nogmaals bedankt.
: Many thanks to Maria, we're from Germany and experienced authentic Italian cuisine with her. The whole thing was in her trullo. Totally rustic. Everything was not just as we imagined, but better. At the end, we sampled everything at the large table in her garden. Simple but incredibly varied and delicious.
: Maria was absolutely amazing! She welcomed us into her beautiful home and taught us to cook a whole range of delicious Puglia dishes. For me, the best thing was that she understood and accommodated my food allergies effortlessly and made me feel super safe and relaxed throughout. I’d highly recommend her to anyone (especially anyone else with dietary requirements!). Thank you so much, Maria. We had a wonderful afternoon and will be making the dishes you taught us back in London!
: Maria was great . She made us feel home . We really enjoyed learning to make orecchiette , panzerotti, focaccia, amaretti . It was a great experience . We also enjoyed having lunch with her and her husband . We appreciated their hospitality . I will recommend Maria .

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Maria

Cesarina dal 2018Città: Alberobello (BA) Lingue: Italiano e Inglese

"Mi sveglio e vedo un paese da sogno, come se dormissi tuttavia. L’attendamento di pietra nel terreno ondulato”. (Gabriele D’Annunzio) Disseminati tra mandorli e ulivi, i trulli sono costruzioni pittoresche uniche al mondo. Maria abita proprio nella parte storica dei trulli, è una delle ultime famiglie che vive ancora qui. Tra scorci fiabeschi e vicoletti incantati, nella casa della nostra Cesarina, è possibile vivere un'esperienza davvero unica nel suo genere. Maria ha scoperto la passione per la cucina quando aveva sette anni, e oggi ama preparare piatti genuini e tipici, utilizzando i prodotti dei campi di suo marito: qualità, genuinità e sostenibilità.

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