Tour enogastronomici

Tour del mercato di Rialto e Corso di cucina locale

4.9
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Barbara

Venezia (VE)
Durata 3h 30m
Max 12 ospiti
Lingue parlate: 
Spagnolo, Italiano, Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pasta fresca
  • Panna cotta con coulis di frutta

Vivi un'esperienza culinaria unica e indimenticabile in una tipica casa locale Venezia. La giornata inizia con una visita al celebre Mercato di Rialto, tra i banchi colmi di freschissimi ingredienti stagionali. Imparerai a selezionare i migliori prodotti, dalle verdure croccanti ai frutti di mare appena pescati, immergendoti nei colori e nei profumi di questo storico mercato. Dopo il tour, ti dirigerai in una casa locale tipica veneziana. Qui, nella cucina elegante e attrezzata, parteciperai a una lezione di cucina pratica in cui preparerai una pasta fresca e un dessert: la panna cotta con coulis di frutta di stagione. Questa dolce specialità sarà il perfetto coronamento del tuo pranzo veneziano.

Totale: 131,00 €

131,00 € 
per ospite

66,00 € per bambino

Recensioni
4.9
36 recensioni
Il nostro corso e giornata con Barbara era il meggiore esperienza a Venezia. Gentile, generosa con la sua casa e tempo Barbara era veramente formidabile. Grazie ! B&C

Björn & Caroline  - gennaio 2026

Barbara è dovuta intervenire all'ultimo minuto per insegnare alla nostra classe perché la persona originale si era ammalata. Mi aspettavo una cancellazione quando ho ricevuto la chiamata che lo chef originale era malato e sono stato piacevolmente sorpreso quando siamo stati semplicemente spostati a un nuovo chef. Barbara è stata gentile, divertente e accogliente e ci siamo divertiti molto. È stato molto speciale vedere il lato residenziale di Venezia e conoscere una persona del posto. Speriamo di mettere alla prova ciò che abbiamo imparato appena tornati a casa.

Tradotto da Inglese

Miriah and Eddie - settembre 2025

La lezione di cucina di Barbara è stata assolutamente fantastica! Non è solo incredibilmente preparata, ma ha reso l'intera esperienza divertente, coinvolgente e facile da seguire. La sua passione per la cucina traspare davvero, e ha spiegato tutto in modo così chiaro. Consiglio vivamente la sua lezione a chiunque, che sia un principiante o più esperto!

Tradotto da Inglese

Heather & Kelly - settembre 2025

Abbiamo fatto un corso per preparare i cicchetti con Barbara ed è stato fantastico! Abbiamo imparato molto sulla storia veneziana dei cicchetti e ci siamo goduti una varietà meravigliosa di stili. Fa anche un corso di preparazione della pasta, ma sceglierei di nuovo i cicchetti solo per le diverse varianti.

Tradotto da Inglese

Tess - agosto 2025

Barbara è una cuoca e un'insegnante eccezionale. Siamo stati a Roma, Firenze e Venezia e non abbiamo mangiato cibo che si avvicinasse lontanamente al sapore della sua salsa di pomodoro e dei ravioli agli spinaci. Era eccellente!! Il dessert alla fragola e crema era magnifico. Ci è piaciuto molto trovare e scegliere gli ingredienti freschi al mercato all'aperto. Il nostro gruppo si è divertito a partecipare a ogni fase del processo. Raccomandiamo vivamente questa esperienza e Barbara.

Tradotto da Inglese

Alex and Jeanie; Dan and Beth - aprile 2025

Dove
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Barbara
Cesarina dal 2018Città: Venezia (VE)    Lingue: Spagnolo, Italiano, Inglese
La nostra Cesarina Barbara apre con gioia le porte della sua splendida casa veneziana, situata in un campiello molto suggestivo, in una zona centrale, ma lontana dal brusio turistico. Verrete guidati verso un'esperienza di gusto all'insegna della tradizione culinaria lagunare. «Fin da piccola ho sempre amato imparare a cucinare i piatti che le mie nonne preparavano con sapienza: infatti, i miei nonni hanno gestito per anni dei ristoranti e quindi respiro da sempre il clima dell'accoglienza verso gli ospiti. Adoro cucinare per i miei cari ed amici e negli anni mi sono specializzata nei piatti della tradizione veneziana che trovo particolarmente varia e gustosa, con ricette antiche e preziose». Immersi nei vicoli della laguna più famosa del mondo, avrete la possibilità di imparare un percorso gastronomico senza tempo, nel contesto magico che solo la città di Venezia può regalare.
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