Tour enogastronomici

Tour del mercato di Rialto e Corso di cucina a Palazzo

4.9
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Barbara

Venezia

Durata 3h 30m

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Spagnolo, Italiano, Inglese

Tour del mercato di Rialto e corso di cucina presso la dimora storica Palazzetto Pisani sul Canal Grande di Venezia

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vivi un'esperienza culinaria unica e indimenticabile al Palazzetto Pisani Gran Canal di Venezia. La giornata inizia con una visita al celebre Mercato di Rialto, tra i banchi colmi di freschissimi ingredienti stagionali. Imparerai a selezionare i migliori prodotti, dalle verdure croccanti ai frutti di mare appena pescati, immergendoti nei colori e nei profumi di questo storico mercato. Dopo il tour, ti dirigerai al Palazzetto Pisani, una splendida dimora storica affacciata sul Canal Grande. Qui, nella cucina elegante e attrezzata, parteciperai a una lezione di cucina pratica in cui preparerai una pasta fresca e un dessert: la panna cotta con coulis di frutta di stagione. Questa dolce specialità sarà il perfetto coronamento del tuo pranzo veneziano.

    Recensioni
    4.9
    26 recensioni
    Joining the Tiramisu and Pasta cooking class in Venice was a delightful experience. Thanks to Barbara, we learned the secrets of fresh home-made pasta and tiramisu! We explored the essence of Italian cuisine in a beautiful, traditional Venetian home. Barbara, our gracious host, made the experience even more memorable with her warmth and expertise. It felt like visiting a friend’s house!

    Laura - giugno 2024

    The experience in Barbara’s home was absolutely wonderful. It was intimate, informative, delightful, and the highlight of our trip.

    Kimberly Smith - maggio 2024

    My husband and I had a great time making / eating our pasta and tiramisu ! I never knew making pasta was so easy. I would definitely do this again.

    Kristen  - gennaio 2024

    Our cooking class with Barbara was the highlight of our time in Venice! It was wonderful! She took us to the market for ingredients, then we stopped for a quick drink before she welcomed us into her home. Her home is lovely! It's a very warm, cozy and inviting space. Barbara gave us a choice in what we cooked. She showed us how to make tortellini by hand. We also made ricotta gnocchi and tiramisu. Then after we prepped all the food, she had set a lovely table and proceeded to serve us a beautiful meal. I would definitely take another class with Barbara again! Highly recommend.

    Chris and Becky - gennaio 2024

    Absolutely wonderful experience! Barbara was a phenomenal hostess and teacher. Highly recommend to anyone wanting an authentic, Venetian food experience.

    Eric Watson-Urban - dicembre 2023

    149,00 € per ospite

    74,50 € per bambino

    Dove
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    Barbara
    Cesarina dal 2018Città: Venezia    Lingue: Spagnolo, Italiano, Inglese
    La nostra Cesarina Barbara apre con gioia le porte della sua splendida casa veneziana, situata in un campiello molto suggestivo, in una zona centrale, ma lontana dal brusio turistico. Verrete guidati verso un'esperienza di gusto all'insegna della tradizione culinaria lagunare. «Fin da piccola ho sempre amato imparare a cucinare i piatti che le mie nonne preparavano con sapienza: infatti, i miei nonni hanno gestito per anni dei ristoranti e quindi respiro da sempre il clima dell'accoglienza verso gli ospiti. Adoro cucinare per i miei cari ed amici e negli anni mi sono specializzata nei piatti della tradizione veneziana che trovo particolarmente varia e gustosa, con ricette antiche e preziose». Immersi nei vicoli della laguna più famosa del mondo, avrete la possibilità di imparare un percorso gastronomico senza tempo, nel contesto magico che solo la città di Venezia può regalare.
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