Tour enogastronomici
Tour del mercato di Rialto e Corso di cucina locale
4.9
Barbara
Lingue parlate:
Spagnolo, Italiano, Inglese
Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Pasta fresca
- Panna cotta con coulis di frutta
Vivi un'esperienza culinaria unica e indimenticabile in una tipica casa locale Venezia. La giornata inizia con una visita al celebre Mercato di Rialto, tra i banchi colmi di freschissimi ingredienti stagionali. Imparerai a selezionare i migliori prodotti, dalle verdure croccanti ai frutti di mare appena pescati, immergendoti nei colori e nei profumi di questo storico mercato. Dopo il tour, ti dirigerai in una casa locale tipica veneziana. Qui, nella cucina elegante e attrezzata, parteciperai a una lezione di cucina pratica in cui preparerai una pasta fresca e un dessert: la panna cotta con coulis di frutta di stagione. Questa dolce specialità sarà il perfetto coronamento del tuo pranzo veneziano.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 131,00 €
131,00 €
per ospite66,00 € per bambino
Recensioni
4.9
38 recensioni
- Barbara, è stato un piacere conoscerti! Grazie per averci permesso di imparare a cucinare nella tua bellissima casa. Sei un'eccellente cuoca e insegnante. La tua passione e il tuo talento culinario traspaiono chiaramente. Sei gentile, premurosa, professionale, un'ottima ascoltatrice e comunicatrice. Il tuo insegnamento è stato eccellente e facile da seguire. Continua a fare ciò che fai, hai assolutamente trovato il tuo scopo nella vita e il tuo dono. Ti ringraziamo dal profondo del cuore.
- Abbiamo frequentato il corso di cucina sui cicchetti con Barbara per imparare a preparare gli antipasti tradizionali veneziani. Ci siamo divertiti molto! Piuttosto che una lezione, sembrava di passare del tempo con una parente preferita imparando a preparare alcune delle sue migliori ricette. Barbara ha spiegato ogni piatto e le possibili varianti per ciascuno dei quattro antipasti. Oltre a guidarci in ogni fase, ci ha dato molti consigli che sicuramente utilizzeremo in futuro. Non vediamo l'ora di preparare alcuni degli antipasti che abbiamo imparato a fare con Barbara! Raccomandiamo vivamente di frequentare qualsiasi corso di cucina che lei offra.
- Il nostro corso e giornata con Barbara era il meggiore esperienza a Venezia. Gentile, generosa con la sua casa e tempo Barbara era veramente formidabile. Grazie ! B&C
- Barbara è dovuta intervenire all'ultimo minuto per insegnare alla nostra classe perché la persona originale si era ammalata. Mi aspettavo una cancellazione quando ho ricevuto la chiamata che lo chef originale era malato e sono stato piacevolmente sorpreso quando siamo stati semplicemente spostati a un nuovo chef. Barbara è stata gentile, divertente e accogliente e ci siamo divertiti molto. È stato molto speciale vedere il lato residenziale di Venezia e conoscere una persona del posto. Speriamo di mettere alla prova ciò che abbiamo imparato appena tornati a casa.
- La lezione di cucina di Barbara è stata assolutamente fantastica! Non è solo incredibilmente preparata, ma ha reso l'intera esperienza divertente, coinvolgente e facile da seguire. La sua passione per la cucina traspare davvero, e ha spiegato tutto in modo così chiaro. Consiglio vivamente la sua lezione a chiunque, che sia un principiante o più esperto!
Tradotto da Inglese•
Lori & Bryan Hight -
Tradotto da Inglese•
Paul -
Björn & Caroline -
Tradotto da Inglese•
Miriah and Eddie -
Tradotto da Inglese•
Heather & Kelly -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 131,00 €
131,00 € per ospite
Dove
Barbara
Cesarina dal 2018Città: Venezia (VE) Lingue: Spagnolo, Italiano, IngleseLa nostra Cesarina Barbara apre con gioia le porte della sua splendida casa veneziana, situata in un campiello molto suggestivo, in una zona centrale, ma lontana dal brusio turistico. Verrete guidati verso un'esperienza di gusto all'insegna della tradizione culinaria lagunare. «Fin da piccola ho sempre amato imparare a cucinare i piatti che le mie nonne preparavano con sapienza: infatti, i miei nonni hanno gestito per anni dei ristoranti e quindi respiro da sempre il clima dell'accoglienza verso gli ospiti. Adoro cucinare per i miei cari ed amici e negli anni mi sono specializzata nei piatti della tradizione veneziana che trovo particolarmente varia e gustosa, con ricette antiche e preziose». Immersi nei vicoli della laguna più famosa del mondo, avrete la possibilità di imparare un percorso gastronomico senza tempo, nel contesto magico che solo la città di Venezia può regalare.
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FAQ
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