Esperienze gastronomiche

Tre piatti della cucina del Cesarino Andrea

5.0
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Andrea

Quartu Sant'Elena

Durata 4h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Io e la mia famiglia vi accompagneremo alla scoperta delle ricette de “La cucina di Andrea” rivisitando i piatti della cucina Mediterranea, in particolar modo quella Sarda, Siciliana, Calabrese e Campana. Degusteremo come antipasto alcune preparazioni della mia cucina, per poi passare ad un primo di Calamarata al sugo di pomodorini, Nduja e finocchietto selvatico, a un secondo di Parmigiana di melanzane al cioccolato e per finire con una panna cotta della casa.

    Totale: 75,00 €

    75,00 € per ospite

    38,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    10 recensioni
    We were so happy with our cooking class with Andrea and his daughter, Frederica! We also met his daughter, Flavia, who was so sweet! It was such an authentic experience to cook and dine in their home. They were so warm and welcoming to us! Frederica even drove us to the bus stop after our class. So happy we decided to book this excursion while staying in Cagliari!

    Katie  - novembre 2024

    We had a lovely night at the family home of Andrea! The family was very welcoming and we had such interesting conversations. The food was delicious and we were the only guests, so it was a very personal experience. 10/10 would definitely recommend!

    Madeleine & Philipp - ottobre 2024

    A fantastic experience. Would highly recommend for those looking to get off the beaten track. A beautiful and warm family who will make you feel right at home. The food and wine is amazing, and the cooking experience is authentic and fun. If you are on a cruise you do need to consider it is 35 minutes from the cruise port and take this into consideration when organising a time for the activity. The family was even helpful and assisted us to organise a taxi back to Port.

    Annie and Zac - ottobre 2024

    Oggi con la mia ragazza abbiamo avuto il piacere di partecipare a una cooking class ospitati da Andrea e Lilla. Ciò che mi è piaciuto maggiormente è che non ci siamo limitati a cucinare: è stata una occasione per passare una bella giornata in compagnia di due persone che con la loro accoglienza sanno mettere incredibilmente a proprio agio. I culurgiones, il piatto che abbiamo preparato, tipico della Sardegna, sono usciti buonissimi! Un’esperienza indimenticabile!

    Carlo e Federica - ottobre 2024

    We had such an amazing time with Andrea and Lilla. They made us feel very welcome in their beautiful home. We learned how to make culurgiones, ravioli and tiramisu. It was a lot of fun to make the culurgiones together. They are amazing chefs and they put a lot of love into each class. They are a beautiful couple and you can tell their is a lot of love in their home. The food was incredible. We are very lucky to have found this class. Thankyou Andrea and Lilla

    Andrea and Marylin - ottobre 2024

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    Andrea
    Cesarina dal 2022Città: Quartu Sant'Elena    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
    La casa di Andrea si trova sul litorale di Quartu S.Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, in quanto zona di mare e molto frequentato da turisti per via degli incantevoli posti da visitare lungo la costa. A pochi chilometri da qui ci sono le spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. "Vivo in Sardegna da 35 anni per cui mi sento anche un pò del luogo, amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea avendo acquisito e sperimentato le ricette dei luoghi da me frequentati. Nella mia cucina potrete assaggiare sia piatti della cucina locale sia quelli calabresi, campani e siciliani con rivisitazione degli stessi: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!"
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