Ciao da Anna!

Sono nutrizionista e farmacista, e la mia cucina nasce dall’incontro tra scienza, equilibrio e piacere del cibo. Propongo una cucina sana e leggera, senza rinunciare al gusto, rivisitando i grandi piatti della tradizione in chiave più equilibrata e moderna.Dalla lasagna “light” alla crema spalmabile ispirata alla Nutella, dai passatelli a tante altre preparazioni, il mio obiettivo è dimostrare che mangiare con attenzione può essere appagante e creativo. Una cucina pensata per il benessere quotidiano, che unisce sapore, consapevolezza e amore per la buona tavola.