Elena
Cesarina dal 2022Piatto forte: Agnello con limone e marretto con patate
Vivo a: Francavilla Fontana
Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Elena!
La cucina per me è sempre stata una vocazione. Cucinare per gli altri significa accogliere e condividere il meglio che la mia terra può offrire. Mi trovi a Francavilla Fontana, in Puglia, a due passi dalla bellissima Valle d’Itria e dalle splendide spiagge di Ionio e Adriatico. Qui c’è la mia casa di campagna, sempre pronta ad accogliere amici, parenti e turisti da tutto il mondo con ricette tradizionali e un’attenta selezione di ingredienti dal mio orto. Vieni a trovarmi!
Le mie specialità
- Troccoli al nero di seppia
- Agnello con limone e marretto con patate
- Lampascioni in pastella e cime di rape stufate
Esperienze
Corsi di cucina (3)
Esperienze gastronomiche (3)
Recensioni
5.0
1 recensione
- AMAZING EXPERIENCE !!! Davvero una Bellissima Esperienza in una location calda e accogliente Elena ci ha accolti calorosamente e non solo ci ha fatto assaporare dei piatti tipici con ingredienti di qualità e materie prima eccellenti ma ci ha offerto un'autentica esperienza culinaria Pugliese che difficilmente dimenticheremo !! :-) Da subito si capisce La passione per il cibo scorre nelle vene di Elena ed è per questo che lo consigliamo al 100% ESPERIENZA TOP !!!!
Marco e Daniela - maggio 2023