Elena
Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Le pettole portano calore e atmosfera natalizia nelle case di tutti i pugliesi. La tradizione della loro preparazione si tramanda di generazione in generazione, di famiglia in famiglia. Insieme impareremo a confezionarle con dedizione e passione: dalla fase di lievitazione alla manipolazione dell’impasto, fino al controllo della temperatura dell’olio. Una volta pronte, le assaggeremo sia nella loro versione classica che nelle varianti più sfiziose: con acciuga, alla pizzaiola, con baccalà, lampascioni o rape stufate. Per accompagnare questo piacevole momento, un ottimo vino primitivo locale.
Vegetariano
Recensioni
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186,00 € per ospite
(93,00 € per bambino)
186,00 € per ospite
186,00 € per ospite
93,00 € per bambino
Dove
Elena
Cesarina dal 2022Città: Francavilla Fontana Lingue: Italiano, Francese, IngleseLa cucina per me è sempre stata una vocazione. Cucinare per gli altri significa accogliere e condividere il meglio che la mia terra può offrire. Mi trovi a Francavilla Fontana, in Puglia, a due passi dalla bellissima Valle d’Itria e dalle splendide spiagge di Ionio e Adriatico. Qui c’è la mia casa di campagna, sempre pronta ad accogliere amici, parenti e turisti da tutto il mondo con ricette tradizionali e un’attenta selezione di ingredienti dal mio orto. Vieni a trovarmi!