Corsi di cucina

Lezione di cucina sui panzerotti fritti a casa di Elena

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Elena

Francavilla Fontana

Durata 3h

Max 5 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Mozzarella, pomodoro, capperi e origano: la delizia del panzerotto tipico pugliese risiede nella sua semplicità. Scopriamo insieme i segreti della doppia lievitazione, della lavorazione manuale dell'impasto e della corretta temperatura dell'olio! Successivamente, assaggeremo sia il panzerotto classico che quello farcito con uno stufato di cipolla e ricotta forte. Il tutto realizzato con ingredienti locali e accompagnato da un'ottima birra artigianale locale per arricchire l'esperienza.

    Vegetariano

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    165,00 € per ospite

    83,00 € per bambino

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    Elena
    Cesarina dal 2022Città: Francavilla Fontana    Lingue: Italiano, Francese, Inglese
    La cucina per me è sempre stata una vocazione. Cucinare per gli altri significa accogliere e condividere il meglio che la mia terra può offrire. Mi trovi a Francavilla Fontana, in Puglia, a due passi dalla bellissima Valle d’Itria e dalle splendide spiagge di Ionio e Adriatico. Qui c’è la mia casa di campagna, sempre pronta ad accogliere amici, parenti e turisti da tutto il mondo con ricette tradizionali e un’attenta selezione di ingredienti dal mio orto. Vieni a trovarmi!
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