Luigi Guffanti Formaggi 1876
Cesarina dal 2024Vivo a: Arona
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Luigi Guffanti Formaggi 1876!
La Famiglia Guffanti dal 1876 lavora nel settore caseario e si definisce una famiglia di "allevatori di formaggi". Sono specializzati nella selezione, stagionatura ed affinamento delle migliori forme di latte italiane ed internazionali. L' affinatore Guffanti conosce le caratteristiche di casari, animali e prodotti ma ha anche familiarità con il microclima, la flora batterica e le trasformazioni naturali che i formaggi hanno col passare del tempo nelle loro cantine di stagionatura.
Esperienze
Recensioni
5.0
1 recensione
- It was one of the best experiences we had during our vacation on Lake Maggiore. Just learning so much about the different types of cheese, how they are made, and their history—and not just about Italian cheeses—was worth the money. We also received excellent advice when purchasing cheese in the shop, and it was a pleasure to speak directly with the owner of the cheese dairy. Thank you again for the wonderful time and the tasting.
Corrado - agosto 2025