Nicoletta
Cesarina dal 2025Piatto forte: Caponata di melanzane, polpette di alici in agrodolce,cassata
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Nicoletta!
La mia cucina si basa principalmente sui piatti tradizionali siciliani, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Offro caponata di melanzane, taglieri con formaggi e salumi locali accompagnati da marmellate di mandarini e limoni fatti in casa, pasta alla norma, pasta con le sarde, sarde a beccafico, involtini di suino alla siciliana, pasta fresca con sugo di carne e molto altro ancora.
Le mie specialità
- Caponata di melanzane pasta alla norma involtini di pesce spada
- Pasta (anelletti) al forno involtini di suino alla siciliana
- Polpette di alici con cipolla in agrodolce
Recensioni
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