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Rosalia

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Paccheri con triglie e finocchietto

Vivo a: Bagheria

Lingue parlate: Spagnolo, Inglese, Italiano

Buono a sapersi

 Offro alternative vegetariane

Ciao da Rosalia!

La nostra Cesarina Rosalia apre le porte della sua casa casa a Bagheria, cittadina siciliana che si erge sulla costa tirrenica, non lontana dalle meraviglie del mare.  "Quando ero piccola amavo cucinare, in particolare preparare dolci, specialmente mentre i miei genitori erano fuori casa.  Il mio piacere era quello di presentare il dessert a sorpresa a fine pranzo o cena."

Le mie specialità
  •  Sarde a beccafico
  •  Paccheri con triglie e finocchietto
  •  Involtini di pesce spada
Dove
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