Maria Giulia
Cesarina dal 2022Vivo a: Palermo
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Maria Giulia
"La mia è una cucina semplice. Non amo infatti i piatti con troppi ingredienti perché penso che i sapori vadano riscoperti e non "coperti" dall' uso, a volte eccessivo, di panna o altro. Inoltre è una cucina legata al ricordo delle pietanze cucinate da mia nonna o da mia madre".
Esperienze
Corsi di cucina (2)
Recensioni
5.0
56 recensioni
- Giulia e suo marito ci hanno aiutato a trascorrere la migliore serata a Palermo che potessimo desiderare! L'atmosfera nella loro casa era piena di calore e ospitalità! Ci siamo divertiti a cucinare e a parlare di ricette in cucina mentre ci ha mostrato come preparare i ravioli e il tiramisù siciliano. Durante e dopo la cena, ci è sembrato davvero di essere a casa di amici e parenti per una cena di Pasqua.
- Grazie mille Maria Giulia per questa bella serata nel tuo appartamento. La pasta alla Norma era così buona che la prepareremo di nuovo a casa.
- Maria è stata fantastica! Ha condiviso con noi la sua bellissima casa e cucina e ci ha trattati come membri della famiglia. Abbiamo preparato deliziosi ravioli e cavatelli fatti in casa e ci ha offerto bruschette e zucca sott'aceto che era incredibile!
- Le ricette di pasta e tiramisù di Maria Giulia sono assolutamente deliziose. Sono una cuoca principiante con poche conoscenze e lei è stata molto gentile e paziente.
- Abbiamo adorato il pasto siciliano fatto in casa che abbiamo gustato ieri sera! I sapori, l'amore, la cura… tutto di questo pasto era pura perfezione. La pasta alla norma era cotta perfettamente al dente e la salsa ricca era infusa dalla dolcezza delle melanzane e dalla bontà saporita dei pomodori. Il tiramisù fatto in casa era fantastico! Ne abbiamo portato anche a casa. Quello che ha davvero reso speciale questo pasto, però, è stato l'amore e la cura che sono stati messi nella sua preparazione. Si sentiva la passione e la dedizione che c'erano in ogni piatto, ogni ingrediente accuratamente selezionato e preparato con amore. Se state cercando un autentico pasto siciliano fatto in casa, non cercate oltre. Questo è quello vero. Maria Julia è un'ospite eccezionale.
Tradotto da Inglese•
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