Corsi di cucina
Corso di pasta fresca: ravioli, cavatelli e tiramisù
5.0
Maria Giulia
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Ravioli al burro e salvia
- Cavatelli con sugo di stagione
- Tiramisù
Durante questa esperienza imparerai a preparare la pasta fresca italiana, creando insieme due classici: i ravioli ripieni e i cavatelli (un formato tradizionale a forma di piccole conchiglie tipico del Sud Italia). Salteremo i cavatelli in padella con un sugo di stagione fatto con ingredienti freschi e locali. Per concludere, prepareremo insieme il tiramisù, il dolce italiano più famoso al mondo. Al termine, gusteremo insieme i piatti preparati, accompagnandoli con un ottimo vino siciliano. Un’esperienza autentica e gustosa da non perdere!
Vegetariano
114,00 € per ospite
(57,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 114,00 €
114,00 €
per ospite57,00 € per bambino
Recensioni
5.0
54 recensioni
- Maria was fantastic! She shared her lovely home and kitchen with us and treated us like members of the family. We made delicious ravioli and cavatelli from scratch and she shared some bruschetta and pickled pumpkin that was incredible!
- Maria Giulia’s pasta and tiramisu recipes are absolutely delicious. I am a beginner cook with not much knowledge and she was very kind & patient
- We loved the Sicilian home-cooked meal We had last night! The flavors, the love, the care... everything about this meal was pure perfection. The pasta alla norma was cooked to a perfect al dente, and the rich sauce was infused with the sweetness of eggplant and the savory goodness of tomatoes. The homemade tiramisu was fantastic! We took some home as well. What really made this meal stand out, though, was the love and care that went into preparing it. You could taste the passion and dedication that went into every dish, every ingredient carefully selected and prepared with love. If you're looking for an authentic Sicilian home-cooked meal, look no further. This is the real deal. Maria Julia is a top notch host.
- The class was amazing. We were welcomed into Julia’s home with open arms and she taught us how to make a few amazing Sicilian dishes. She accommodated for allergies food restrictions and was very knowledgeable and prepared. We had a great time and got to eat some delicious food!
- The class was great! Giulia has a lot of merit, she taught us how to make 2 types of pasta and tiramisu. I recommend not to skip this experience if you visit Palermo.
Steele - settembre 2025
Madalyn L - agosto 2025
Charles D - luglio 2025
Isabelle - luglio 2025
Ramoni - luglio 2025
114,00 € per ospite
(57,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 114,00 €
114,00 € per ospite
Dove
Maria Giulia
Cesarina dal 2022Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano e Inglese"La mia è una cucina semplice. Non amo infatti i piatti con troppi ingredienti perché penso che i sapori vadano riscoperti e non "coperti" dall' uso, a volte eccessivo, di panna o altro. Inoltre è una cucina legata al ricordo delle pietanze cucinate da mia nonna o da mia madre".
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