Corsi di cucina
Viaggio nella cucina siciliana e la pasta fatta a mano
5.0
Corso di cucina per Pasta Lovers e a seguire un menu con i piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Busiate con pesto alla trapanese
- Ravioli fatti in casa con ripieno stagionale
- Gnocchetti con salsa fresca di pomodoro e basilico
Tra i colli che sovrastano Palermo, vicino alla cittadina di Monreale, famosa per i suoi mosaici, si trova la nostra casa che ti accoglie nel suo giardino. Durante la lezione andremo a visitare il mio piccolo orto con le galline, le oche ed i suoi alberi. Se il periodo è giusto possiamo anche raccogliere gli ingredienti, per le nostre ricette, durante la passeggiata.
Prepareremo insieme tre tipi di pasta fresca. Ravioli ripieni, busiate e gnocchetti. Gusteremo le paste preparate insieme con condimenti di stagione, attorno alla tavola in giardino. Ci sarà del buon vino biologico siciliano ad accompagnare il pranzo/la cena.
Vegetariano
Recensioni
5.0
25 recensioni
- Wonderful, fantastic experience. Rosa is a truly warm, loving and interesting person with a great singing voice. Also a good cook! Thank you for the prickly pear liquor
- A wonderful event! Rosa has been a lovely host. She gave me a lot of insights into cooking pasta and tiramisu. I recommend strongly to book a cooking class with Rosa. It turned out she is not only a good chef and host but also a great singer! Looking forward to the next cooking class!
- Rosa was a wonderful host. Very warm and friendly, and a great singer to accompany the cooking. It was lovely to meet a local and another traveller (it was 2 of us doing the class). The atmosphere was really relaxed and I had a lot of fun. A really great option for solo travellers. Also appreciated that I was allocated a host so close to my accommodation.
- I had such a great evening. I am not a very good cook but rosa was very kind and patient. I learned a lot about sicilian pasta and history. The whole evening was perfect. Rosa is an extremely nice host, very welcoming. Rosa is not just a very good cook but also a talented artist and singer. She sang for me all the time :)
- Amazing! Vegetables from her garden, wonderful cocktails, stories about Sicily, and special family recipes. I've never made pasta before but I'll do it again. Thank you Rosa and Cesarine!
Sher Meekings - ottobre 2023
Katrin - settembre 2023
Paul - settembre 2023
Rosa - settembre 2023
Rosa Ippolito - maggio 2023
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Rosa
Cesarina dal 2021Città: Barone Lingue: Italiano e IngleseRosa accoglie i suoi ospiti nel suo appartamento, nel cuore di Ballarò. "Amo cucinare e sperimentare, ma alla fine adoro cucinare e mangiare siciliano, usando prodotti siciliani a Km 0. Quello che cucino mi è stato insegnato da mia madre, da zie e nonne acquisite nel tempo. Sono una cantante ed attrice, quindi amo cantare mentre cucino e intrattenere i miei ospiti con canzoni e racconti della nostra Sicilia bedda. Alla mia tavola, semplice e curata, le pietanza stagionali, con attenzione per vegetariani e intolleranti al glutine."