Maria Rita
Cesarina dal 2024Piatto forte: Pasta con le sarde, broccoli e finocchietto di montagna
Vivo a: Partinico
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Maria Rita
La mia passione per i fornelli nasce casualmente. Durante una giornata particolarmente tempestosa mi metto ai fornelli e scopro che mi aveva lasciato uno stato di rilassatezza, da quel giorno é stato amore a prima vista . L'essenza che ogni cibo emana, gli aromi delle spezie, delle erbe aromatiche che utilizzo in ogni ricetta, o semplicemente i profumi che si sviluppano con la cottura, mi portano buonumore e benessere ed é ciò che dò ai miei ospiti, oltre naturalmente a deliziare il loro palato.
Le mie specialità
- Spaghetti con le vongole
- Tagliatelle con il pesto di basilico
- Parmigiana di melenzane
Esperienze
Corsi di cucina (2)
Recensioni
5.0
18 recensioni
- Di tutte le esperienze che abbiamo vissuto durante il nostro mese in Sicilia, il pasto con Rita ed Emanuela è quella di cui continuiamo a parlare. Che meraviglia essere state a casa di Rita e imparare a fare la pasta. Imparare a preparare la pasta e a cenare come veri siciliani è stato straordinario, ma le storie, le risate e gli abbracci sono stati la ciliegina sulla torta. Mio marito ha condiviso con loro le sue origini italiane e ha persino detto che trovarsi a casa di Rita ha fatto risuonare nella sua mente la voce della nonna siciliana. Questo valeva tutto. Grazie per aver condiviso con noi le vostre vite e i vostri affetti. Lo faremo ogni volta che visiteremo Castellammare. Consigliamo vivamente questa esperienza e non vediamo l'ora di ricreare la pasta a casa nostra. Tanto amore, speranza e gratitudine, Judy e Len
- Abbiamo trascorso un momento meraviglioso con Maria! È un'ospite eccezionale e il corso ci è piaciuto molto. Anche se abbiamo prenotato all'ultimo minuto la sera prima, Maria è riuscita a creare un'esperienza fantastica per noi in così poco tempo! Ci piacerebbe tornare. Cordiali saluti.
- Abbiamo trascorso una splendida giornata con Maria. Nonostante avessimo prenotato in extremis la sera prima del corso, dopo le 20:00, lei ci aspettava il giorno dopo alle 11:00 con un'interprete e ci ha tenuto una fantastica lezione di cucina sulla pasta con ingredienti freschissimi e squisiti. Ci siamo divertiti molto e ci siamo sentiti a nostro agio. Se dovessimo tornare in Sicilia, saremmo felici di venire a trovarla! Cordiali saluti.
- Ci siamo goduti il tempo trascorso con Maria. Entrambi abbiamo apprezzato preparare i ravioli, esplorare Borgo Parrini e un delizioso pranzo. Maria è stata gentile a parlare chiaramente e non troppo velocemente, così siamo stati in grado di fare conversazione con lei in italiano.
- Rita è stata fantastica! Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa, la sua cucina era squisita, ci piacerebbe molto tornare!
Tradotto da Inglese•
Judy and Len Garrison -
Tradotto da Tedesco•
Tolle Gastgeberin und Kurs! -
Tradotto da Tedesco•
Toller Kochkurs! -
Tradotto da Inglese•
Anne -
Tradotto da Inglese•
Alex -