Corsi di cucina

Masterclass di Ravioli e visita al colorato Borgo Parrini

5.0
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Maria Rita

Partinico

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Caponata
  • Ravioli
  • Cannolo siciliano

Concediti una pausa dalla frenesia della città e immergiti nell'arte senza tempo della pasta fresca. Unisciti a noi per imparare a preparare ravioli perfetti secondo la tradizione siciliana. Il corso si svolgerà nella mia accogliente casa, dove respirerai l'autentica atmosfera isolana e le sue antiche tradizioni. Il menù includerà caponata, ricotta, cacio, pomodoro e, naturalmente, i ravioli fatti a mano, conditi con una squisita salsa di pomodoro. Per concludere in dolcezza, assaporerai cannoli di ricotta farciti al momento. Infine, ti accompagnerò alla scoperta del borgo di Parrini, una frazione di Partinico celebre per i suoi edifici variopinti ispirati allo stile di Gaudí. Un'esperienza unica tra gusto, tradizione e bellezza!

Totale: 102,00 €

102,00 € 
per ospite

51,00 € per bambino

Recensioni
5.0
9 recensioni
Che dire di Rita, semplicemente una perfetta padrona di casa, accolti con il suo sorriso in una location curata in tutti i particolari. Le sue pietanze cucinate con amore e in particolare un cous cous di carne, mai mangiato cosi, dal gusto straordinario. Sicuramente esperienza da ripetere.

tiziana - ottobre 2024

My experience today was just incredible. Traveling from South Louisiana, I wanted to learn how to make pasta from scratch in a comfortable and friendly environment. I am a novice cook. Somewhat experienced. Anyway, the highlights for me were: Maria Rita was an excellent hands on teacher. She paid close attention to my comfort level. If o wanted to work, she let me work, if I was tired, she finished for me. Maria Rita’s daughter Francescana was there to translate for us. Maria Rita knows English however Francesca is fluent in English. They welcomed my wife into their home at no extra charge. The conversation was just natural and warm. Maria Rita and her daughter are simply good people. We laughed a lot. The food was so fresh and so good. All of the vegetables we prepared and ate were home grown by Maria Rita. The food highlights for me were: homemade sun dried tomatoes in her homemade olive oil, with homegrown basil and garlic. The bruschetta, wow! Maria Rita’s tomatoes are grown hydroponically. She has her own chickens because her daughter loves fresh eggs of course :) The fresh made pasta was Delizioso and I was proud to make it with semolina flour and a pinch of semolina. I could go on and on, but instead I will tell you that my wife and I will be back at the home of Maria Rita. We felt so very comfortable. Top experience in Sicily so far!

Hunter Moody - agosto 2024

Ottima esperienza culinaria. Servizio impeccabile

maurizio - agosto 2024

Tutto buonissimo , ospitalità molto gradita

Marinella  - agosto 2024

Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria fenomenale Rita è la persona giusta. Il menu è un capolavoro culinario e offre un'incredibile selezione di piatti che soddisfano gusti e preferenze diverse. È davvero una meta imperdibile per tutti gli amanti della cucina.

Martina  - agosto 2024

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Maria Rita
Cesarina dal 2024Città: Partinico    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
La mia passione per i fornelli nasce casualmente. Durante una giornata particolarmente tempestosa mi metto ai fornelli e scopro che mi aveva lasciato uno stato di rilassatezza, da quel giorno é stato amore a prima vista . L'essenza che ogni cibo emana, gli aromi delle spezie, delle erbe aromatiche che utilizzo in ogni ricetta, o semplicemente i profumi che si sviluppano con la cottura, mi portano buonumore e benessere ed é ciò che dò ai miei ospiti, oltre naturalmente a deliziare il loro palato.
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