Tour enogastronomici

Tour sensoriale e degustazione in un caseificio siciliano

5.0
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Luigina

Cinisi (PA)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Degustazione di formaggi della casa

Immergiti nel fascino autentico di un tradizionale caseificio siciliano e lasciati guidare attraverso un'esperienza che stimolerà tutti i tuoi sensi. Scopri da vicino le fasi della produzione del formaggio siciliano, dal latte fresco fino al prodotto finito, e assapora i risultati del tuo tour con una degustazione esclusiva. Concluderai questa avventura gastronomica con un delizioso aperitivo a base di prodotti locali, che renderà la tua esperienza ancora più memorabile.

Totale: 90,00 €

90,00 € 
per ospite

45,00 € per bambino

Recensioni

5.0
6 recensioni
Questa esperienza ha superato le nostre aspettative! Gina e La Vecchia Mannara sono stati incredibilmente cordiali, insegnandoci i formaggi di Cinisi e rispondendo a tutte le nostre domande. La nostra generosa degustazione di pane, vino, olio d'oliva e, naturalmente, formaggi freschi si è svolta in un'incantevole cornice all'aperto con vista sia sul mare che sulle montagne. Grazie mille a Gina, ci siamo sentiti come se avessimo stretto un legame personale con lei dopo solo pochi minuti. Gina, se mai dovessi trovarti ad Auburn, non esitare a contattarci!

Tradotto da Inglese

Kristen Kennedy - 

Luigina è stata una guida molto preparata durante la nostra visita al caseificio di Cinisi. Le giovani donne hanno reso la nostra esperienza nella preparazione di ricotta, caciocavallo e altri formaggi un'uscita che la mia famiglia ha apprezzato moltissimo. Grazie. Famiglia Guilfoy.

Tradotto da Inglese

Valentina Favazza Guilfoy &family - 

Un'esperienza unica. Abbiamo riso, imparato, cucinato e, soprattutto, incontrato una coppia siciliana autentica, innamorata della propria terra e della propria cucina, che ci ha trasmesso l'arte della buona cucina. Un piacere condividerla con Gina e il suo marito attento che si è preso cura di noi e ci ha coccolati in ogni momento. Se vi trovate in zona, approfittate dell'occasione per cenare con prodotti autentici di qualità ineguagliabile. GRACIAS GRACIAS Y GRACIAS

NOEMI & FAMILY - 

Le parole non possono esprimere quanto sia stata meravigliosa la nostra esperienza con Gina. Di solito non scrivo recensioni, ma farò un'eccezione in questo caso. Gina ci ha guidato pazientemente attraverso l'intero processo, dalla preparazione delle verdure fresche per le tre salse al dosaggio e alla tecnica per tre tipi di pasta da accompagnare ai piatti. Gina ha servito ogni piatto con stile e grazia siciliana, con vino e altri contorni. Inoltre, ha concluso il nostro banchetto con biscotti siciliani fatti in casa, Limoncello (il migliore che abbia mai assaggiato) e melograni appena raccolti dal suo giardino. Gina parlava fluentemente inglese e ci ha gentilmente trasportati da e per il nostro hotel a Terrasini. Non si può replicare quell'integrità DA NESSUNA PARTE! Non potevamo chiedere di più. Se mai vi troverete in Sicilia, fatevi un favore e prenotate la vostra lezione di cucina con Gina: è la MIGLIORE in assoluto!!

Tradotto da Inglese

Chris Allen Cerceo - 

**Magnifica lezione di cucina con Gina a Cinisi – Un'esperienza indimenticabile!** Io e un'amica abbiamo avuto il grande piacere di partecipare a una lezione di cucina con Gina a Cinisi, ed è stata semplicemente fantastica! Gina è un'ospite incredibilmente calorosa e amichevole che ci ha accolto a braccia aperte. Fin dall'inizio, ci siamo sentiti subito a casa – era come essere nella cucina di "Mamma". Insieme, abbiamo cucinato un piatto tipico siciliano: Pasta alla Norma. Gina ci ha spiegato pazientemente ogni passaggio e ha condiviso molte storie interessanti sulla Sicilia, le sue tradizioni e la vita sull'isola. È sempre stata disponibile per le nostre domande e le ha risposte con calore e consigli pratici. Abbiamo apprezzato particolarmente il fatto che ci abbia anche parlato di Cinisi e della storia locale, dato che eravamo molto curiosi. Oltre alla sua competenza culinaria, Gina è una persona divertente e accogliente. C'è stata molta risata e l'atmosfera era rilassata e familiare. Dopo aver cucinato, ci siamo seduti tutti insieme per gustare il pasto che avevamo preparato – un momento che non dimenticheremo mai. La casa era bellissima, pulita e ordinata. Tutto era perfettamente organizzato e ci siamo sentiti completamente a nostro agio. È stata davvero un'esperienza indimenticabile e la consigliamo vivamente a chiunque voglia scoprire il lato autentico della Sicilia. Grazie, Gina, per questa meravigliosa giornata! Torneremo sicuramente!!

Tradotto da Inglese

Sophia Nalan  - 

Dove

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Luigina

Cesarina dal 2024Città: Cinisi (PA)    Lingue: Italiano e Inglese
La mia cucina nasce da materie prime nostrane, a km 0, coltivate spesso nell'orto di famiglia. Sulla base di tali prodotti che contraddistinguono tra l'altro la cucina tipica siciliana, mi piace sperimentare o semplicemente proporre i piatti tipici.  Potrei definirla come una cucina genuina, semplice, sostenibile che si basa anche sul ricettario tramandato dalla mia nonna e caratterizzata da una buona dose di passione per quello che amo di più fare, cucinare appunto.
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