Aperitivo con degustazione di piatti tipici locali e dimostrazione di cucina su una ricetta inclusa nel menù
- Antipasto di stagione
- Pasta fresca fatta in casa con sugo di stagione
- Dolce di stagione
Avrai l'opportunità di immergerti nella cucina siciliana in modo più intimo e personale, seduto alla mia tavola per una cena con la mia famiglia nella nostra casa nel cuore del centro storico di Palermo, a due passi dal Teatro Massimo.
Ti accoglieremo con un aperitivo di benvenuto e poi collaboreremo insieme per preparare un piatto. Potrei mostrarti, ad esempio, come dare forma alla pasta fresca tipica o come preparare un antipasto tradizionale come il cacio all'argentiera. Durante la serata, ti intratterrò raccontandoti la storia e gli aneddoti legati ai piatti che proporremo. Insieme, assaggeremo un menu a tre portate, tutte preparate in casa, accompagnate da ottimo vino locale e dall'ospitalità calorosa tipica della Sicilia.
95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
95,00 € per ospite
47,50 € per bambino
Recensioni
- What a truly special morning cooking with Alice. I enjoyed our chats around family, history, and culture while preparing some wonderful recipes. Our meal was a highlight of my time in Palermo.
- We had so much fun and learned a lot. We shopped at the local market then learned how to make pasta, a fish dish an ricotta cake. One of the husbands had said he would not participate. He not only participated but said the class was one of the highlights of the trip! Thank you Alice
- Alice and Franchesco were fabulous host. The market visit was very informative. They invited us into their beautiful home and gave us a wonderful history and delicious taste of Sicilian cuisine.
- It was so amazing getting to spend a morning with Alice and Francesco, making pasta! They’re both so knowledgeable and helpful, it was such a highlight of my time in Italy to learn from them, and to just talk and get to know one another. Highly highly recommend taking a class with them if you get the chance, you won’t regret it. And the pasta was delicious!!
- It was sooo amazing . Alice it is very nice and helpful. The pasta was exzellent.
Christine - novembre 2024
Ariano family - novembre 2024
Michèle - ottobre 2024
Dylan - ottobre 2024
Irene - ottobre 2024
95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
95,00 € per ospite