5.0
Aperitivo con degustazione di piatti tipici locali e dimostrazione di cucina su una ricetta inclusa nel menù
Esperienza privata
La tua esperienza
- Antipasto di stagione
- Pasta fresca fatta in casa con sugo di stagione
- Dolce di stagione
Avrai l'opportunità di immergerti nella cucina siciliana in modo più intimo e personale, seduto alla mia tavola per una cena con la mia famiglia nella nostra casa nel cuore del centro storico di Palermo, a due passi dal Teatro Massimo.
Ti accoglieremo con un aperitivo di benvenuto e poi collaboreremo insieme per preparare un piatto. Potrei mostrarti, ad esempio, come dare forma alla pasta fresca tipica o come preparare un antipasto tradizionale come il cacio all'argentiera. Durante la serata, ti intratterrò raccontandoti la storia e gli aneddoti legati ai piatti che proporremo. Insieme, assaggeremo un menu a tre portate, tutte preparate in casa, accompagnate da ottimo vino locale e dall'ospitalità calorosa tipica della Sicilia.
95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
95,00 €
per ospite47,50 € per bambino
Recensioni
5.0
174 recensioni
- Alice is very nice and friendly. Her instruction is very clear. My wife and me do not have any experience in making pasta but it is so fun. Her husband is also very nice. We have a memorable time with them.
- Alice was an incredible host and excellent teacher. My mom and I had a wonderful time learning to make pasta and tiramisu with her.
- Excellent course, with very welcoming hosts. Everything well explained and hands on, so you really learn. Absolutely recommend.
- Wonderful experience! A convivial evening spent cooking and talking about food, plus I brought home three dishes that will become part of my cooking repertoire. Lovely, lovely time.
- Absolute great time! Fantastic hosts and excellent food in a quaint setting. No better way to spend an evening with family and friends!!
Timothy - aprile 2025
Carrie - aprile 2025
Britt - aprile 2025
Ken - marzo 2025
Frank Lagattuta - marzo 2025
95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
95,00 € per ospite
Dove
Alice
Cesarina dal 2022Città: Palermo Lingue: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese"Sono stata sin da bambina appassionata alla cucina e al cibo, complici la nonna che amava cucinare e tutta la famiglia che ama mangiare bene. Ho deciso quindi di intraprendere una carriera universitaria nell’ambito della gastronomia. Ho affrontato un percorso multidisciplinare ed olistico che ha trattato a 360° il mondo del cibo. Amo cucinare per la mia famiglia e per gli altri, partendo dalla scelta delle ricette e dalla selezione degli ingredienti. Mi piace sperimentare e sono particolarmente appassionata alla pasticceria e ai lievitati. Faccio ricerche su antichi ricettari e chiedendo in giro, soprattutto alle signore anziane, le loro ricette di famiglia. La Sicilia, come tutta l’Italia, possiede un’eredità gastronomica inestimabile, le cui ricette e preparazioni variano di casa in casa, non solo tra città e province. Questo dà la possibilità al palato di gustare gli stessi piatti della tradizione con diversi ingredienti, tecniche e storie."
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