Aperitivo con degustazione di piatti tipici locali e dimostrazione di cucina su una ricetta inclusa nel menù
- Antipasto di stagione
- Pasta fresca fatta in casa con sugo di stagione
- Dolce di stagione
Avrai l'opportunità di immergerti nella cucina siciliana in modo più intimo e personale, seduto alla mia tavola per una cena con la mia famiglia nella nostra casa nel cuore del centro storico di Palermo, a due passi dal Teatro Massimo.
Ti accoglieremo con un aperitivo di benvenuto e poi collaboreremo insieme per preparare un piatto. Potrei mostrarti, ad esempio, come dare forma alla pasta fresca tipica o come preparare un antipasto tradizionale come il cacio all'argentiera. Durante la serata, ti intratterrò raccontandoti la storia e gli aneddoti legati ai piatti che proporremo. Insieme, assaggeremo un menu a tre portate, tutte preparate in casa, accompagnate da ottimo vino locale e dall'ospitalità calorosa tipica della Sicilia.
Recensioni
- Alice and Francesco were absolutely fantastic! Kind, knowledgeable, entertaining, and such good teachers. We loved learning these recipes in an authentic Italian home. Highly recommend… one of the highlights of our trip!
- An incredible experience cooking with Alice. Learned a lot about food history of Italy generally and Sicily in particular. We enjoyed the chat over lunch. We'll remember this experience for the rest of our lives. If you're thinking about booking, just do it. You won't regret it.
- It was really fun and I loved all of it :)
- This experience was most definitely the highlight of our Italian vacation. The food demonstration was amazing along with taste! Everything was beyond our expectations! Alice and Francesco were such great hosts that we will never forget!!!
- Alice and Francesco were absolutely wonderful! No matter how many times I messed up they were so patient and made me still feel like I can do this. We learned so much about pasta making and are looking forward to trying on our own once we get home! If you’re in Palermo, learning from them is a MUST! The recipes were delicious and they made us feel at home in their home.
Mikaela Del Giudice - ottobre 2024
Tammy - ottobre 2024
Lisa - ottobre 2024
Dawn Mc Graw - ottobre 2024
Jessica Grondahl - ottobre 2024
95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
95,00 € per ospite
95,00 € per ospite
47,50 € per bambino