Tour enogastronomici
Alla scoperta dello Street Food palermitano.
5.0
Giovanni
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Pani ca Meusa e crocchette di latte
- Panelle e crocché
- Crostini fritti
- Melanzane a cotoletta
- Cannolo siciliano
Vi accompagnerò in un tour gastronomico dei luoghi più storici e buoni dello street food palermitano.
Inizieremo con una degustazione di panelle, crocché, e crostini fritti dallo storico “Franco u Vastiddaru”. Continueremo la nostra passeggiata per andare a scoprire “il Pani ca Meusa” (panino con la milza) e le crocchette di latte all’Antica Focacceria San Francesco, altro luogo storico di Palermo. Infine concluderemo in dolcezza ci recandoci al meraviglioso convento delle monache di Santa Caterina, un luogo magico, pieno di bellezza e arte, dove assaggerete il Cannolo di ricotta fatto secondo l’antica ricetta delle monache del convento. Insieme vivremo la Palermo più autentica e affascinante!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
3 recensioni
- Abbiamo trascorso la serata con Giovanni, che è stato un ospite meraviglioso e ci ha mostrato come preparare la pasta alla norma. La casa di Giovanni è un tesoro pieno di storia siciliana e un vero piacere da scoprire. Giovanni ci ha guidato nella sua ricetta e ci ha aiutati a realizzare questo saporito piatto, che abbiamo gustato moltissimo. Abbiamo anche assaggiato alcuni antipasti tradizionali siciliani e una bottiglia di leggero vino bianco siciliano. Il nostro unico rimpianto? Non aver chiesto a Giovanni di suonare il clavicembalo che troneggia orgoglioso nel suo soggiorno. Una vera gemma a Palermo. Grazie Giovanni
- Questa è stata di gran lunga la serata più siciliana che abbiamo vissuto nella splendida isola di Sicilia. Siamo stati accolti e messi a nostro agio da Giovanni e Simone. Durante tutta la serata abbiamo scoperto sempre più cose sulla vita in Sicilia. Il tutto accompagnato da un pasto fantastico e da un buon bicchiere di vino. Oltre alle risate e alle chiacchiere, abbiamo condiviso una splendida ricetta. Per noi, una notte indimenticabile.
- Giovanni è un ospite meraviglioso. Ieri sera mi ha insegnato a preparare un piatto di pasta tradizionale, oltre a formaggio fritto e tiramisù. L'intera serata è stata molto più di quanto sperassi. Consiglierei queste lezioni di cucina a chiunque voglia immergersi per un momento nello stile di vita siciliano. Ha una casa bellissima in cui ci si sente a proprio agio e ti fa sentire un ospite speciale. È arrivato Simone e ha preparato un dolce incredibile. Il cibo era delizioso, il vino buono e, a coronamento di tutto, Giovanni ha suonato una canzone barocca con uno strumento che non avevo mai visto né sentito prima. Una serata che ricorderò a lungo. Grazie per avermi aperto il tuo cuore e la tua casa.
Tradotto da Inglese•
Chris and Bonnie -
Tradotto da Inglese•
Dennis & Jacob -
Tradotto da Inglese•
David I -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Giovanni
Cesarina dal 2026Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano e IngleseSono Giovanni musicista palermitano specializzato in musica barocca e laureato in clavicembalo al conservatorio di Palermo. Da sempre affianco alla musica la passione per l’arte e la cucina, ereditata da mia mamma e mia nonna. Amo cucinare piatti della tradizione palermitana e condividere momenti conviviali, curando con attenzione anche la bellezza della tavola. Accolgo i miei ospiti in due location: la mia casa di città, elegante appartamento vicino al Giardino Inglese, arredato con mobili d’epoca e il mio clavicembalo, perfetto per suonare e far scoprire la musica barocca; e la mia casa di campagna, una villetta con ampio giardino e terrazza panoramica sulla città, Montepellegrino e il mare, ideale per cene immerse nel verde con tavole apparecchiate con cura.
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