Tour enogastronomici

Alla scoperta dello Street Food palermitano.

5.0
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Giovanni

Palermo (PA)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pani ca Meusa e crocchette di latte
  • Panelle e crocché
  • Crostini fritti
  • Melanzane a cotoletta
  • Cannolo siciliano

Vi accompagnerò in un tour gastronomico dei luoghi più storici e buoni dello street food palermitano.

Inizieremo con una degustazione di panelle, crocché, e crostini fritti dallo storico “Franco u Vastiddaru”. Continueremo la nostra passeggiata per andare a scoprire “il Pani ca Meusa” (panino con la milza) e le crocchette di latte all’Antica Focacceria San Francesco, altro luogo storico di Palermo. Infine concluderemo in dolcezza ci recandoci al meraviglioso convento delle monache di Santa Caterina, un luogo magico, pieno di bellezza e arte, dove assaggerete il Cannolo di ricotta fatto secondo l’antica ricetta delle monache del convento. Insieme vivremo la Palermo più autentica e affascinante!

Totale: 133,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

5.0
1 recensione
Giovanni è un ospite meraviglioso. Ieri sera mi ha insegnato a preparare un piatto di pasta tradizionale, oltre a formaggio fritto e tiramisù. L'intera serata è stata molto più di quanto sperassi. Consiglierei queste lezioni di cucina a chiunque voglia immergersi per un momento nello stile di vita siciliano. Ha una casa bellissima in cui ci si sente a proprio agio e ti fa sentire un ospite speciale. È arrivato Simone e ha preparato un dolce incredibile. Il cibo era delizioso, il vino buono e, a coronamento di tutto, Giovanni ha suonato una canzone barocca con uno strumento che non avevo mai visto né sentito prima. Una serata che ricorderò a lungo. Grazie per avermi aperto il tuo cuore e la tua casa.

Tradotto da Inglese

David I - marzo 2026

Dove

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Giovanni

Cesarina dal 2026Città: Palermo (PA)    Lingue: Italiano e Inglese
Sono Giovanni musicista palermitano specializzato in musica barocca e laureato in clavicembalo al conservatorio di Palermo. Da sempre affianco alla musica la passione per l’arte e la cucina, ereditata da mia mamma e mia nonna. Amo cucinare piatti della tradizione palermitana e condividere momenti conviviali, curando con attenzione anche la bellezza della tavola. Accolgo i miei ospiti in due location: la mia casa di città, elegante appartamento vicino al Giardino Inglese, arredato con mobili d’epoca e il mio clavicembalo, perfetto per suonare e far scoprire la musica barocca; e la mia casa di campagna, una villetta con ampio giardino e terrazza panoramica sulla città, Montepellegrino e il mare, ideale per cene immerse nel verde con tavole apparecchiate con cura.
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