Esperienze gastronomiche

Pranzo in famiglia nel cuore di Palermo

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Alice

Palermo

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Avrai l'occasione di assaporare la cucina siciliana a un livello più profondo e personale seduto alla mia tavola cenando insieme alla mia famiglia nella mia casa nel cuore del centro storico di Palermo a due passi dal Teatro Massimo.

    Insieme ultimeremo un piatto, ti farò vedere per esempio come dare forma a una tipica pasta fresca oppure come prepare un antipasto tipico come il cacio all'argentiera. Inoltre ti intratterò raccontandoti la storia e gli aneddoti dei piatti che ti proporrò. Degusteremo insieme un menù a tre portate, tutte fatte in casa, che saranno servite con dell'ottimo vino locale e la calda ospitalità siciliana.

    Totale: 102,00 €

    102,00 € 
    per ospite

    51,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    190 recensioni
    Our family had a private lunchtime cooking class with Alice and Francesco and we all agree that it was the highlight of our time in Palermo and something we will not forgot. Alice’s home is a sanctuary from the busy and hot streets of the city. We learnt how to make a delicious 3 course Sicilian meal using seasonal ingredients and cannot wait to try out the recipes again ourselves. I highly recommend Alice and Francesco’s cooking classes!!

    Michelle - luglio 2025

    We had the most incredible experience cooking with Alice! She was warm and inviting and we had such a lovely time learning new recipes.

    Deborah and Jordan - luglio 2025

    Our evening making pasta in Alice and Francesco's home was amazing! They were knowledgeable and patient teachers and the meal they created was amazing! Highly recommended!

    Tanya - luglio 2025

    I booked this pasta making class for myself, my husband, 2 kids and their spouses. We had the best time making 2 different types of pasta and our own personal tiramisu. This class was in our host's personal home. Alice and her partner (sorry can't remember his name) were so welcoming, genuine and so nice. We had a lot of fun with them. Once all the pasta was cooking and the tiramisu was chilling, they set us up in their living room with appetizers and Italian wine. We all sat down at their dining room table and had a delicious feast of the 2 different types of pasta, one with a pesto sauce and the other with a ragu sauce served with Prosecco. The fresh pasta and sauce were out of this world delicious. The tiramisu we made was wonderful. If you're ever in Palermo and find yourself with some extra time, I would highly recommend taking this pasta class with Alice. We booked this class through Viator.

    Debbie Hoffman` - luglio 2025

    We had the best time learning about Sicilian cuisine from Alice and her husband. Our family of 7 cooked and ate and enjoyed our time immensely. Such a welcoming host and authentic experience. Highly recommend and we hope to be back to Palermo again!!!

    Preede Family - luglio 2025

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
    Image Profile
    Alice
    Cesarina dal 2022Città: Palermo    Lingue: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese
    "Sono stata sin da bambina appassionata alla cucina e al cibo, complici la nonna che amava cucinare e tutta la famiglia che ama mangiare bene. Ho deciso quindi di intraprendere una carriera universitaria nell’ambito della gastronomia. Ho affrontato un percorso multidisciplinare ed olistico che ha trattato a 360° il mondo del cibo. Amo cucinare per la mia famiglia e per gli altri, partendo dalla scelta delle ricette e dalla selezione degli ingredienti. Mi piace sperimentare e sono particolarmente appassionata alla pasticceria e ai lievitati. Faccio ricerche su antichi ricettari e chiedendo in giro, soprattutto alle signore anziane, le loro ricette di famiglia. La Sicilia, come tutta l’Italia, possiede un’eredità gastronomica inestimabile, le cui ricette e preparazioni variano di casa in casa, non solo tra città e province. Questo dà la possibilità al palato di gustare gli stessi piatti della tradizione con diversi ingredienti, tecniche e storie."
     
     
    Vedi di più
    Potrebbero interessarti
    FAQ
    Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit