Corsi di cucina
Aperitivo da Rosa Maria Cesarina a Palermo
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vieni a Palermo nella città dove lo street food è buonissimo , appetitoso e tutto fritto.
Cucineremo insieme le panelle fatte con farina di ceci . Le crocche ‘ di patate. Le melanzane a cotoletta tagliate a fette e passate a uovo e mollica e poi fritte. Una particolare polpettina di carne aromatizzata al limone. E infine una tartina con le nostre meravigliose acciughe siciliane servite su un pane di tumminia e burro salato . Offrirò da bere un buon prosecco molto secco e ghiacciato .
109,00 € per ospite
(54,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 109,00 €
109,00 €
per ospite54,50 € per bambino
Recensioni
5.0
124 recensioni
- We loved it so much! We felt welcome in her house. She was very sweet and patient and the pasta we learned to make was delicious!
- We LOVED this cooking class with Rosa - she was very friendly, welcoming & knowledgeable. She is generous with her time, patient with questions & good company. We shared lunch with her family swapping stories which was lovely - it was also my birthday so I got candles & a happy birthday song to top it all off! Would definitely recommend to others. Grazie Mille Rosa!
- We really enjoyed the cooking class with Mrs. Rosa. She made us feel so welcome and was a great teacher!
- The pasta cooking class was a fun, very authentic experience high above the rooftops of Palermo. Rosa Maria and Celia are very friendly, the view is wonderful and the pasta is delicious.
- We had a lovely time cooking with Rosa Maria and eating dinner with her family. We were just 3 and cooked in her kitchen. We made Tiramisu and 2 types of pasta by hand. One small suggestion: while we made the pasta's and the pesto, there were other elements added to the final dishes and we weren't really involved in that. It would have been nice to be part of how it all came together. The meal itself was one of the best we had on our 2 week Italian vacation! We plan to make Pasta alla Norma this weekend at home!
Louise - luglio 2025
Jessie & Luke - luglio 2025
Taylor Gilkey - luglio 2025
Rahel - giugno 2025
Natalie - giugno 2025
109,00 € per ospite
(54,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 109,00 €
109,00 € per ospite
Dove
Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia ed in particolare a Palermo, il profilo della cucina regionale è unitario: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i quattro punti cardinali. I piatti preparati da Rosa Maria rispecchiano questa tradizione, rivisitata con fantasia e voglia di sperimentare, nel rispetto delle antiche ricette.
La nostra Cesarina ci propone piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime dell’isola; Rosa Maria ci accoglie a Palermo ma ci invita a scoprire i profumi e i sapori di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
La nostra Cesarina ci propone piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime dell’isola; Rosa Maria ci accoglie a Palermo ma ci invita a scoprire i profumi e i sapori di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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