Corsi di cucina
Aperitivo da Rosa Maria Cesarina a Palermo
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vieni a Palermo, la città dove lo street food è irresistibile, appetitoso e tutto fritto!
Cucineremo insieme le panelle di farina di ceci, le crocche di patate, le melanzane a cotoletta, tagliate a fette, passate nell’uovo e nella mollica e poi fritte. Prepariamo anche una polpettina di carne aromatizzata al limone e, per finire, una tartina con le nostre meravigliose acciughe siciliane, servite su pane di tumminia e burro salato. Accompagneremo il tutto con un ottimo prosecco molto secco e ghiacciato.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 222,00 €
111,00 €
per ospite56,00 € per bambino
Recensioni
5.0
156 recensioni
- Ci siamo divertiti moltissimo al corso di cucina. Ci siamo sentiti molto accolti e Rosa è stata fantastica e ha spiegato tutto molto bene. I piatti erano squisiti e preparare i cannoli è stato molto divertente e interessante. Ci siamo sentiti molto benvenuti a casa sua e abbiamo adorato consumare il pasto insieme alla sua famiglia. Raccomando questo corso di cucina a tutti!
- La nostra lezione di cucina con Rosa è stata meravigliosa! Abbiamo preparato 3 piatti tradizionali siciliani, che non conoscevamo, e sono venuti tutti incredibilmente deliziosi! Mi sento sicuro che potremmo preparare i piatti a casa, dato che abbiamo le ricette e l'esperienza di averli fatti con Rosa. È stata una lezione di cucina favolosa! Altamente raccomandata!
- Ci è piaciuta moltissimo questa esperienza! Il menu di Rosa Maria era perfetto per il nostro gruppo. Abbiamo conosciuto altri viaggiatori e abbiamo cenato insieme. Rosa Maria ci ha accolti nella sua bellissima casa e il cibo era fantastico 🤩
- Ho trascorso alcune ore piacevoli a Palermo con Rosella, siamo state al mercato e in un negozio pieno di prelibatezze. Poi ho potuto assaggiare nel suo appartamento alcuni piatti tipici siciliani che lei ha preparato per me. Davvero squisiti e deliziosi
- Fantastico! Se state cercando un'esperienza di cucina autentica con una persona straordinaria, non cercate oltre Rosa! È stata fantastica e ha condiviso molti consigli e trucchi che usa nella sua cucina. Non perdete l'occasione di imparare da una vera professionista!
Tradotto da Inglese•
Leonie -
Tradotto da Inglese•
Janis K -
Tradotto da Inglese•
Dana U -
andrea -
Tradotto da Inglese•
Joseph Provenzano -
Dove
Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia, e in particolare a Palermo, la cucina regionale ha un profilo ben definito: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i miei quattro punti cardinali in cucina. I piatti che preparo rispecchiano questa tradizione, che amo reinterpretare con fantasia e con la voglia di sperimentare, sempre nel rispetto delle antiche ricette. Propongo piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime della nostra isola. Vi accolgo con piacere a Palermo, ma attraverso i miei sapori vi porto anche a scoprire i profumi di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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