Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Corso di cucina con tre ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e a seguire menù da degustare con i piatti preparati durante il corso. Si inizia con le melanzane alla parmigiana e per seguire un bel piatto di pasta fresca, gli spaghetti alla chitarra con pomodorino. Il dolce sarà una gelatina di arancia o anguria.
Francesca è stata una padrona di casa e una chef adorabile. Abbiamo imparato moltissimo da lei e il nostro amore per le sarde è cresciuto esponenzialmente grazie ai piatti che ci ha insegnato a preparare. Le sue ricette sono autentiche, utilizzano ingredienti locali freschi e sono squisite! Non potremmo raccomandarla abbastanza. Tanto amore da Taine e Jaz
Tradotto da Inglese•
Taine Greenwood -
Francesca, era un'eccellente comunicatrice prima ancora del giorno della lezione, è stata un'insegnante fantastica e ha fatto sentire tutta la nostra famiglia a casa, per non parlare delle sue arancine, che erano deliziose! Non posso che parlarne bene. La consiglio vivamente a qualsiasi viaggiatore.
Tradotto da Inglese•
Alex -
Ci siamo divertiti tantissimo con Francesca!! È così facile e divertente stare con lei e ha reso questa un'esperienza indimenticabile. Veniamo da New York e siamo in viaggio di nozze, è assolutamente da non perdere.
Tradotto da Inglese•
Katie and Nick -
La nostra esperienza con Francesca è stata favolosa. È calorosa, accogliente e facile da contattare. È una cuoca incredibile e tutto era delizioso oltre ogni aspettativa. Ci siamo davvero sentiti come se avessimo vissuto un'autentica cena siciliana. È stata così gentile da impacchettare gli avanzi e li abbiamo mangiati a pranzo il giorno dopo. Il cibo era altrettanto fantastico! Consigliamo vivamente Francesca e lo rifaremo quando torneremo a Palermo.
Tradotto da Inglese•
Angela Bianco -
Francesca è un'ospite meravigliosa e una grande insegnante. Io e mia moglie ci siamo divertiti moltissimo a cucinare e parlare con lei. Ha una cucina bellissima e un animo gentile, alla fine del corso ci siamo sentiti molto rilassati e soddisfatti. 10/10
Cesarina dal 2021Città: Bagheria (PA) Lingue: Italiano e Inglese
Francesca vive a Bagheria, la 'città delle ville', una terra baciata dal sole e dalla brezza del mare. La nostra Cesarina porta in tavola le ricette siciliane, ricche di contrasti, dove il dolce è abbinato al salato, si usa molto l'agrodolce e la frutta secca è perfetta sulla carne, il pesce e verdure. "Tutto questo è il frutto delle culture che sono passate nella nostra terra. La mia cucina è legata alle tradizioni sia della mia zona, che della mia famiglia. Utilizzo solo prodotti del territorio e spero di poter trasmettere ai miei ospiti tutta la passione e l'amore che metto quando cucino."