Corsi di cucina
Passione arancine
4.8
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Ospiti della nostra Sicilia, portare con se un pò di tradizione da far gustare agli amici, non è male! Impariamo i segreti di queste palle di riso, dal ripieno personalizzabile e avvolte da una croccante panatura. La tradizione indica quelle a punta con ripieno di besciamella,mozzarella e prosciutto; quelle tonde con un ripieno di ragù siciliano e piselli. Possiamo personalizzarle come vogliamo, alla Norma, con funghi... insomma, secondo i nostri gusti. Vi aspetto per provare a farle insieme all'aria aperta, qui a Santa Flavia, a due passi da Bagheria.
Vegetariano
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
4.8
6 recensioni
- Antonella è stata un’eccezionale padrona di casa, ottima cuoca, solare, simpatica e dinamica. Abbiamo scelto la sua proposta di Cooking Class per un evento aziendale di Team Building ed è stato tutto perfetto! Antonella è venuta incontro alle esigenze del nostro gruppo numeroso integrando nel menu alternative vegetariane e vegane, accontentando così tutti. Il menù prevede un’ampia varietá di pietanze, noi abbiamo avuto il piacere di assaggiare: caponata, sfincione, formaggi misti, arancine, panelle, crocchette di patate, dolcetti di pasta di mandorla ed un favoloso cannolo! Ingredienti di ottima qualità per un risultato garantito. Grazie ancora Antonella e Nicoletta! Federica
- L’esperienza di cooking con Antonella è stata veramente formidabile! Se vuoi imparare a preparare le vere arancine siciliane e trascorrere dei momenti di gioia e autentica convivialità, Antonella è sicuramente la Cesarina perfetta. Infatti, si è dimostrata fin da subito molto gentile, disponibile e accogliente, oltre che una cuoca eccezionale. Dal suo entusiasmo traspare la passione contagiosa per la cucina tradizionale e, grazie a lei e alla simpatia di suo marito, abbiamo avuto modo di trascorrere un’esperienza genuina e piacevole che ripeteremmo altre mille volte. Consigliatissima!
- Antonella ci ha accolto nella sua stupenda casa e insieme abbiamo preparato una cena fantastica e genuina. Suggeriremo sicuramente la stessa esperienza ai nostri amici. Grazie!
- Very nice people, perfect hospitality, delicious food, clean, professional, as a chef, I'm telling you, it's crazy food, her husband and the kids are really nice, I didn't want to go most of the time I had fun... perfect
- Antonella was very welcoming, had a great smile and made us feel at home. We thoroughly enjoyed the experience, patience and wisdom in bringing arancina and authenthic pizza dough to our hands and hearts. The apperitivi of wine, stuffed olives and cheese certainly enriched the class. Grazie mille!
Federica - settembre 2024
Ylenia e Fabio - settembre 2024
Giorgio & Kay - settembre 2023
Moshe - settembre 2022
Judy & John Townsend - aprile 2022
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
Dove
Antonella
Cesarina dal 2021Città: Bagheria Lingue: Italiano e IngleseVi aspetto in un luogo magico, immerso nella natura, a Bagheria, tra agrumi, nespoli e ulivi, in faccia al mare e al monte Catalfano. "Mi piace assaporare la vita rurale in tutte le sue sfaccettature; ogni giorno raccolgo uova fresche per fare la pasta e le verdure per le mie frittate. Abito in collina in una casa con una grande e luminosa veranda e un bel giardino con forno a legna e barbecue. Amo la compagnia e la cucina del mio territorio, che a volte mi piace rivisitare con un tocco personale e moderno."
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