Tour enogastronomici
Tour del mercato e poi in cucina
5.0
Francesca Maria
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Tour del mercato, pranzo o cena e dimostrazione pratica per scoprire tutti i segreti di uno dei piatti del menù
Esperienza privata
La tua esperienza
- Antipasti misti con verdure di stagione
- Tagliatelle (o ravioli) con verdure di stagione (o ragù)
- Salsiccia siciliana al vino rosso
- Gelatina di arancia o anguria
A Bagheria, il mio paese, il mercato è una tradizione. Ogni mercoledì e venerdì mattina si anima di colori e profumi irresistibili. Ti invito a unirti a me in una visita al mercato, dove potremo acquistare verdure fresche, formaggi e pane appena sfornato. Poi faremo ritorno a casa mia per preparare insieme il pranzo.
Mi piace utilizzare ingredienti di stagione, quindi la nostra cucina sarà guidata dalla freschezza e dalla varietà che il mercato offre in quel momento. Puoi essere certo che utilizzeremo solo ingredienti genuini, freschi, locali e biologici, per assicurarti un'esperienza culinaria autentica e sana.
Vegano
Vegetariano
Senza glutine
Recensioni
5.0
31 recensioni
- Francesca was so welcoming and kind. Her teaching was great , very information and willing to explain all things big and small. Chatting to her while we cooked and eat eas very enjoyable and the was absolutely delicous. I would definity recommend her class and recipes
- A truly authentic Sicilian cooking experience. Francesca was an amazing host that made us all feel like family. Highly recommend.
- We had a fabulous experience with Francesca! It felt like we had a family cooking experience, with lots of laughs and amazing food! We made Tiramasu, raviolis and fettuccini… Francesca is a wonderful cook and now friend.
- Francesca is an amazing cook and beautiful person! She prepared all traditional Sicilian food and taught us how to prepare everything. We had a wonderful experience. She brings a very positive vibe. Grazie mille!
- This was a fantastic experience. Francesca hosted us in a very well appointed private kitchen and showed great skill in handling our group ranging from very experienced cooks to pure novice (me!). She was kind, thoughtful and responsive to all of our questions while walking us through making an incredible meal. I can’t recommend this enough.
Freddie - settembre 2024
Michael and Michelle - agosto 2024
Elizabeth Cardone - agosto 2024
Sabine - luglio 2024
Mark Fiorello - maggio 2024
139,00 € per ospite
(69,50 € per bambino)
139,00 € per ospite
139,00 € per ospite
69,50 € per bambino
Dove
Francesca Maria
Cesarina dal 2021Città: Bagheria Lingue: Italiano e IngleseFrancesca vive a Bagheria, la 'città delle ville', una terra baciata dal sole e dalla brezza del mare. La nostra Cesarina porta in tavola le ricette siciliane, ricche di contrasti, dove il dolce è abbinato al salato, si usa molto l'agrodolce e la frutta secca è perfetta sulla carne, il pesce e verdure. "Tutto questo è il frutto delle culture che sono passate nella nostra terra. La mia cucina è legata alle tradizioni sia della mia zona, che della mia famiglia. Utilizzo solo prodotti del territorio e spero di poter trasmettere ai miei ospiti tutta la passione e l'amore che metto quando cucino."
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