Tour enogastronomici

Tour del mercato e poi in cucina

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Francesca Maria

Bagheria

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour del mercato, pranzo o cena e dimostrazione pratica per scoprire tutti i segreti di uno dei piatti del menù

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Antipasti misti con verdure di stagione
  • Tagliatelle (o ravioli) con verdure di stagione (o ragù)
  • Salsiccia siciliana al vino rosso
  • Gelatina di arancia o anguria

A Bagheria, il mio paese, il mercato è una tradizione. Ogni mercoledì e venerdì mattina si anima di colori e profumi irresistibili. Ti invito a unirti a me in una visita al mercato, dove potremo acquistare verdure fresche, formaggi e pane appena sfornato. Poi faremo ritorno a casa mia per preparare insieme il pranzo.

Mi piace utilizzare ingredienti di stagione, quindi la nostra cucina sarà guidata dalla freschezza e dalla varietà che il mercato offre in quel momento. Puoi essere certo che utilizzeremo solo ingredienti genuini, freschi, locali e biologici, per assicurarti un'esperienza culinaria autentica e sana.

Vegano

Vegetariano

Totale: 139,00 €

139,00 € 
per ospite

69,50 € per bambino

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Dove
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Francesca Maria
Cesarina dal 2021Città: Bagheria    Lingue: Italiano e Inglese
Francesca vive a Bagheria, la 'città delle ville', una terra baciata dal sole e dalla brezza del mare. La nostra Cesarina porta in tavola le ricette siciliane, ricche di contrasti, dove il dolce è abbinato al salato, si usa molto l'agrodolce e la frutta secca è perfetta sulla carne, il pesce e verdure. "Tutto questo è il frutto delle culture che sono passate nella nostra terra. La mia cucina è legata alle tradizioni sia della mia zona, che della mia famiglia. Utilizzo solo prodotti del territorio e spero di poter trasmettere ai miei ospiti tutta la passione e l'amore che metto quando cucino."
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