Corsi di cucina

Corso di cucina sugli gnocchi di patate al ragù siciliano

Name: Cesarine - Corso di cucina sugli gnocchi di patate al ragù siciliano
Brand: Cesarine
SKU: MFSfHYAtc0
Price: 108 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.800000190734863 (5 reviews)

4.8

Antonella

Bagheria (PA)

Durata 3h

Max 25 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Fiori di zucca ripieni in pastella
Involtini di melanzane alla siciliana
Sfincione tipico bagherese
Gnocchi di patate con ragù siciliano
Dolce

Corso di cucina dedicato agli gnocchi freschi con ragù siciliano. Cucineremo all’aperto, in un patio immerso nel verde, tra galline, anatre e orti visitabili. Inizieremo con antipasti fatti in casa dal gusto autentico, accompagnati da un calice di vino locale. Poi metteremo le mani in pasta per preparare insieme gli gnocchi rigati, perfetti per raccogliere il ragù che cuoceremo lentamente. Il nostro ragù è alla siciliana, arricchito con astrattu – estratto di pomodoro essiccato al sole – per un sapore intenso e avvolgente. Concluderemo in dolcezza con un dessert: un cannolo con ricotta a km 0 o un classico tiramisù. Brinderemo infine con il mio liquore al mandarino, fatto in casa con i miei mandarini biologici.

108,00 € per ospite
(54,00 € per bambino)

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 108,00 €

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Recensioni

4.8

5 recensioni

: Antonella è stata un’eccezionale padrona di casa, ottima cuoca, solare, simpatica e dinamica. Abbiamo scelto la sua proposta di Cooking Class per un evento aziendale di Team Building ed è stato tutto perfetto! Antonella è venuta incontro alle esigenze del nostro gruppo numeroso integrando nel menu alternative vegetariane e vegane, accontentando così tutti. Il menù prevede un’ampia varietá di pietanze, noi abbiamo avuto il piacere di assaggiare: caponata, sfincione, formaggi misti, arancine, panelle, crocchette di patate, dolcetti di pasta di mandorla ed un favoloso cannolo! Ingredienti di ottima qualità per un risultato garantito. Grazie ancora Antonella e Nicoletta! Federica
: Antonella ci ha accolto nella sua stupenda casa e insieme abbiamo preparato una cena fantastica e genuina. Suggeriremo sicuramente la stessa esperienza ai nostri amici. Grazie!
: Very nice people, perfect hospitality, delicious food, clean, professional, as a chef, I'm telling you, it's crazy food, her husband and the kids are really nice, I didn't want to go most of the time I had fun... perfect
: Antonella was very welcoming, had a great smile and made us feel at home. We thoroughly enjoyed the experience, patience and wisdom in bringing arancina and authenthic pizza dough to our hands and hearts. The apperitivi of wine, stuffed olives and cheese certainly enriched the class. Grazie mille!
: Antonella ist eine großartige Köchin und Gastgeberin! Wir waren mit unseren zwei Kindern da (7 und 10) . Auch sie hatten sehr viel Spaß! Sehr empfehlenswert auch mit Kindern . Wir würden immer wieder zu Antonella kommen! Baci a dopo!

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Antonella

Cesarina dal 2021Città: Bagheria (PA) Lingue: Italiano e Inglese

Vi aspetto in un luogo magico, immerso nella natura, a Bagheria, tra agrumi, nespoli e ulivi, in faccia al mare e al monte Catalfano. "Mi piace assaporare la vita rurale in tutte le sue sfaccettature; ogni giorno raccolgo uova fresche per fare la pasta e le verdure per le mie frittate. Abito in collina in una casa con una grande e luminosa veranda e un bel giardino con forno a legna e barbecue. Amo la compagnia e la cucina del mio territorio, che a volte mi piace rivisitare con un tocco personale e moderno."

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