Corsi di cucina
Corso di cucina con 3 ricette, bruschetta e aperitivo
5.0
Tra le più amate
Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta e aperitivo seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza privata
La tua esperienza
- Antipasto tradizionale siciliano
- Pasta fresca fatta in casa con sugo/pesto siciliano
- Dolce tradizionale siciliano
In un ambiente familiare e confortevole, ti guiderò passo dopo passo alla realizzazione di un intero menù a 3 portate siciliano, dall'antipasto al dolce.
Sarai accolto da un aperitivo di benvenuto e subito dopo allaccerai il grembiule per cominciare a cucinare! Cominceremo con la preparazione della bruschetta e di un antipasto che varia in base alla stagione. Poi ti svelerò i trucchi per realizzare a casa la miglior pasta fresca, partendo dall'impasto di acqua e farina, che sarà condita da un ottimo sugo di stagione che ti insegnerò a preparare. Realizzeremo insieme anche un dolce della tradizione in base alla stagione come per esempio il gelo di melone o una cassatella con ricotta. Al termine della preparazione degusteremo i piatti preparati insieme a dell'ottimo vino locale.
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 €
per ospite72,50 € per bambino
Recensioni
5.0
156 recensioni
- Alice and Francesco are amazing instructors and chefs. We had a wonderful time learning to make pasta and tiramisu, and enjoying the results of our efforts at the table with them. We appreciate them welcoming us into their home and for being so friendly and knowledgable. Their class was one of the highlights of our trip, and we won’t forget it.
- We have just finished our 20 day European holiday & learning to make pasta was the highlight of our trip, highly recommend Alice & this activity, it was a good alternative relaxing activity (we did lots of walking tours). I did this class with my 14 year old daughter, we will remember the activity & hospitality of the hosts for many years
- Our hosts were extremely friendly and patient instructors. It was fun and a great learning experience. Our hosts provided delicious refreshments and snacks in their charming living room while they cooked our freshly made pasta dishes. The meal was outstanding so we all did well with our pasta making. I would highly recommend Creatine cooking class.
- From the moment we arrived, hospitality by both of them were warm and welcoming. Table was ready with our dough and pasta making was delightful and super fun. Making Tiramisu was fantastic. We returned to the living room for delicious appetizers and proseca and they cooked the pasta in amazing sauce and served us in the dining room with lots of laughter and joy. One of our highlights of Palermo
- Alice was amazing - very professional and knowledgeable, patient and explaining everything. The end result, the Cannoli, was simply perfect. Tasty, crispy and crunchy and beautiful in look.
Nick and Jessica - gennaio 2025
Joel - gennaio 2025
John Mraz - gennaio 2025
Kim - gennaio 2025
David - dicembre 2024
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
Dove
Alice
Cesarina dal 2022Città: Palermo Lingue: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese"Sono stata sin da bambina appassionata alla cucina e al cibo, complici la nonna che amava cucinare e tutta la famiglia che ama mangiare bene. Ho deciso quindi di intraprendere una carriera universitaria nell’ambito della gastronomia. Ho affrontato un percorso multidisciplinare ed olistico che ha trattato a 360° il mondo del cibo. Amo cucinare per la mia famiglia e per gli altri, partendo dalla scelta delle ricette e dalla selezione degli ingredienti. Mi piace sperimentare e sono particolarmente appassionata alla pasticceria e ai lievitati. Faccio ricerche su antichi ricettari e chiedendo in giro, soprattutto alle signore anziane, le loro ricette di famiglia. La Sicilia, come tutta l’Italia, possiede un’eredità gastronomica inestimabile, le cui ricette e preparazioni variano di casa in casa, non solo tra città e province. Questo dà la possibilità al palato di gustare gli stessi piatti della tradizione con diversi ingredienti, tecniche e storie."
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Palermo?
I migliori corsi di cucina a Palermo sono:
Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Palermo?
Le migliori esperienze gastronomiche a Palermo sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Palermo?
I migliori tour enogastronomici a Palermo sono: