Corsi di cucina

Corso sulla pasta fresca a casa della Cesarina Rosa Maria

5.0
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Rosa Maria

Palermo

Durata 2h

Max 15 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Prepareremo una pasta fresca tipica siciliana: le Busiate, pasta avvolta in uno spiedo, oppure i Cavatelli, tipici gnocchetti rollati su rigagnocchi.

    Condiremo la pasta a seconda della stagione: alla norma, al ragù di salsiccia o con il pesce spada, pomodorini e menta. Il dolce a sorpresa lo preparerò io in precedenza.

    Totale: 129,00 €

    129,00 € 
    per ospite

    64,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    114 recensioni
    Rosa Maria’s pasta making class was the highlight of our stay in Palermo. The class was informative , hands on, and fun. After the pasta making and cooking, we sat down together like friends enjoying a wonderful meal and conversation. If you are looking to do something special when visiting Palermo, I highly recommend Rosa Maria’s pasta making class. Thank you Rosa for a wonderful time!

    Kristina  - aprile 2025

    Great class, making gnocchi with spinach, tagliatelle and cassatine with ricotta and cream. Hands on, well explained, absolute pleasure.

    Britt - aprile 2025

    Excellent experience very cozy and great fresh ingredients. Very family oriented and happy fun time. Highly recommended.

    Edda Salgado - gennaio 2025

    "It was a pleasure to attend Rosa Maria's pasta class. Very instructive and pleasant stay.

    Gotzon - gennaio 2025

    Amazing! Rosa Maria prepared an incredible experience for us, opening her home and teaching us skills with patience, passion and humor. Highly recommend! The meal was made with simple, fresh ingredients and we feel like we could re-create the meal at home. She is humble, but we discovered she owned a family restaurant that received 2 Michelin stars. A highlight of our trip!

    Jennifer  - dicembre 2024

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    Rosa Maria
    Cesarina dal 2018Città: Palermo    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    In Sicilia ed in particolare a Palermo, il profilo della cucina regionale è unitario: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i quattro punti cardinali. I piatti preparati da Rosa Maria rispecchiano questa tradizione, rivisitata con fantasia e voglia di sperimentare, nel rispetto delle antiche ricette.

    La nostra Cesarina ci propone piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime dell’isola; Rosa Maria ci accoglie a Palermo ma ci invita a scoprire i profumi e i sapori di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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