Corsi di cucina

Corso sulla pasta fresca a casa della Cesarina Rosa Maria

Name: Cesarine - Corso sulla pasta fresca a casa della Cesarina Rosa Maria
Brand: Cesarine
SKU: dv4C0GgP8z
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (112 reviews)

5.0

Rosa Maria

Palermo

Durata 2h

Max 15 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana e gusta un menù da 2 portate - una di queste l'avrai preparata tu!

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Prepareremo una pasta fresca tipica siciliana: le Busiate, pasta avvolta in uno spiedo, oppure i Cavatelli, tipici gnocchetti rollati su rigagnocchi.

Condiremo la pasta a seconda della stagione: alla norma, al ragù di salsiccia o con il pesce spada, pomodorini e menta. Il dolce a sorpresa lo preparerò io in precedenza.

129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

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129,00 €

per ospite

64,50 € per bambino

Recensioni

5.0

112 recensioni

: Excellent experience very cozy and great fresh ingredients. Very family oriented and happy fun time. Highly recommended.
: "It was a pleasure to attend Rosa Maria's pasta class. Very instructive and pleasant stay.
: Amazing! Rosa Maria prepared an incredible experience for us, opening her home and teaching us skills with patience, passion and humor. Highly recommend! The meal was made with simple, fresh ingredients and we feel like we could re-create the meal at home. She is humble, but we discovered she owned a family restaurant that received 2 Michelin stars. A highlight of our trip!
: We came with high expectations, and Rosa Maria and Sally far exceeded them. The recipes are simple but elegant. The instruction was delightful. And the resulting food was delicious. I highly recommend experiencing this class.
: I wish there was a sixth star to give. Maria Rosa learned to cook in her father’s restaurant which had 2 Michelin stars and it comes through in everything, not only the food but the hospitality as well. Her friend Sally help with some English and with the cooking. You have to cook with them.

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Rosa Maria

Cesarina dal 2018Città: Palermo Lingue: Italiano, Inglese, Francese

In Sicilia ed in particolare a Palermo, il profilo della cucina regionale è unitario: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i quattro punti cardinali. I piatti preparati da Rosa Maria rispecchiano questa tradizione, rivisitata con fantasia e voglia di sperimentare, nel rispetto delle antiche ricette.

La nostra Cesarina ci propone piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime dell’isola; Rosa Maria ci accoglie a Palermo ma ci invita a scoprire i profumi e i sapori di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.

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