Corsi di cucina

Corso sulla pasta fresca a casa della Cesarina Rosa Maria

5.0
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Rosa Maria

Palermo

Durata 2h

Max 15 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana e gusta un menù da 2 portate - una di queste l'avrai preparata tu!

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Prepareremo una pasta fresca tipica siciliana: le Busiate, pasta avvolta in uno spiedo, oppure i Cavatelli, tipici gnocchetti rollati su rigagnocchi.

    Condiremo la pasta a seconda della stagione: alla norma, al ragù di salsiccia o con il pesce spada, pomodorini e menta. Il dolce a sorpresa lo preparerò io in precedenza.

    Totale: 129,00 €

    129,00 € per ospite

    64,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    109 recensioni
    We came with high expectations, and Rosa Maria and Sally far exceeded them. The recipes are simple but elegant. The instruction was delightful. And the resulting food was delicious. I highly recommend experiencing this class.

    Laura - ottobre 2024

    I wish there was a sixth star to give. Maria Rosa learned to cook in her father’s restaurant which had 2 Michelin stars and it comes through in everything, not only the food but the hospitality as well. Her friend Sally help with some English and with the cooking. You have to cook with them.

    Amazing!! - ottobre 2024

    Maria Rosa and Sally were amazing!! They took the time to work with us and explained everything along the way. And the end result was some of the best pasta I’ve ever had!! 11/10!!

    Lex Catera - ottobre 2024

    I really liked Rosa Maria. he explained everything to us very nicely and patiently. I cooked two types of pasta and tiramisu. they were the best I ate in Italy. it was very pleasant company and I'm glad I chose this activity. we thank her for this wonderful evening and will get back to her with pictures when we re-network at home. thank you very much for this typical italian experience!

    Diana Stroian  - ottobre 2024

    Absolutely outstanding, we really had a lot of fun. We made some really great food while drinking some good local wine.

    Mike DelVecchio - ottobre 2024

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    Rosa Maria
    Cesarina dal 2018Città: Palermo    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    In Sicilia ed in particolare a Palermo, il profilo della cucina regionale è unitario: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i quattro punti cardinali. I piatti preparati da Rosa Maria rispecchiano questa tradizione, rivisitata con fantasia e voglia di sperimentare, nel rispetto delle antiche ricette.

    La nostra Cesarina ci propone piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime dell’isola; Rosa Maria ci accoglie a Palermo ma ci invita a scoprire i profumi e i sapori di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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