Corsi di cucina
Sapore di Sicilia con lo sfincione e le busiate
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Un viaggio culinario autentico ti attende in questa esperienza unica!
Inizieremo con lo sfincione, un antipasto tradizionale palermitano, seguito dalla preparazione della pasta tipica, le busiate, con condimenti che variano a seconda della stagionalità: pesto siciliano o alla norma nelle stagioni più calde, e broccoli "arriminati" o ragù di salsiccia durante l'inverno. Per concludere in dolcezza, ci immergeremo nella preparazione dell'autentico tiramisù, seguendo la ricetta tramandata nella mia famiglia.
Un'esperienza indimenticabile di sapori siciliani che ti porterà a scoprire la vera essenza della cucina siciliana!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
147 recensioni
- Rosa è stata molto gentile. Il corso di cucina è stato molto divertente e il cibo delizioso. Posso raccomandarlo vivamente.
- Dal momento del nostro arrivo, Rosa Maria ci ha fatto sentire accolti e a casa. È stata calorosa, paziente e sinceramente appassionata nel condividere le tradizioni della cucina siciliana. Abbiamo imparato moltissimo: la pasta era incredibile e tutto ciò che abbiamo preparato aveva un sapore autentico e delizioso. L'intera esperienza è stata personale e ben organizzata, e siamo tornati a casa con ricette e competenze che useremo sicuramente di nuovo. Consigliamo vivamente il suo corso a chiunque cerchi un vero sapore della Sicilia! Prenoteremmo di nuovo senza pensarci due volte.
- Rosa è stata un'ospite fantastica! Molto accogliente e le piaceva molto mostrare alle persone come cucinare piatti siciliani. La pasta era incredibile e il tiramisù era eccezionale! Consiglio vivamente di frequentare una delle sue lezioni.
- Io e la mia famiglia abbiamo passato dei momenti bellissimi con Rosa Maria. È la persona più dolce che ci sia ed è stata di grande aiuto. Abbiamo sicuramente imparato molto da lei e il cibo era fantastico. Lo rifaremmo senz'altro e consiglierei a chiunque di partecipare a questo corso di cucina.
- Mille grazie per questa bellissima esperienza, abbiamo passato un momento eccellente! Potremo rifare con Ornella questi ottimi piatti siciliani e farli assaggiare ai nostri cari 😊 Un'accoglienza fantastica! Grazie di tutto!
Tradotto da Tedesco•
Aurora -
Tradotto da Inglese•
Angela -
Tradotto da Inglese•
Joey -
Tradotto da Inglese•
Victoria -
Tradotto da Francese•
Ornella et ses parents -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia, e in particolare a Palermo, la cucina regionale ha un profilo ben definito: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i miei quattro punti cardinali in cucina. I piatti che preparo rispecchiano questa tradizione, che amo reinterpretare con fantasia e con la voglia di sperimentare, sempre nel rispetto delle antiche ricette. Propongo piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime della nostra isola. Vi accolgo con piacere a Palermo, ma attraverso i miei sapori vi porto anche a scoprire i profumi di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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