Corsi di cucina
Sapore di Sicilia con lo sfincione e le busiate
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Un viaggio culinario autentico ti attende in questa esperienza unica!
Inizieremo con lo sfincione, un antipasto tradizionale palermitano, seguito dalla preparazione della pasta tipica, le busiate, con condimenti che variano a seconda della stagionalità: pesto siciliano o alla norma nelle stagioni più calde, e broccoli "arriminati" o ragù di salsiccia durante l'inverno. Per concludere in dolcezza, ci immergeremo nella preparazione dell'autentico tiramisù, seguendo la ricetta tramandata nella mia famiglia.
Un'esperienza indimenticabile di sapori siciliani che ti porterà a scoprire la vera essenza della cucina siciliana!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
143 recensioni
- Mille grazie per questa bellissima esperienza, abbiamo passato un momento eccellente! Potremo rifare con Ornella questi ottimi piatti siciliani e farli assaggiare ai nostri cari 😊 Un'accoglienza fantastica! Grazie di tutto!
- Rosa Maria è stata molto accogliente e gentile con noi, non potevamo chiedere di meglio come ospite. Abbiamo imparato molto e porteremo sicuramente con noi l'insegnamento ricevuto.
- È stata un'esperienza molto piacevole, Rosa Maria aveva un appartamento bellissimo e complessivamente pulito dove ci ha insegnato a fare la pasta. Ci siamo divertiti e il risultato è stato delizioso.
- È stata un'esperienza meravigliosa. Rosa Maria ha reso la cucina molto divertente e interessante. Abbiamo imparato molto sulle tradizioni siciliane e il cibo era ottimo. Grazie per averci invitati nella vostra bellissima casa.
- Rosa era così preparata! L'esperienza è stata molto divertente e il cibo era delizioso :) Raccomando sicuramente
Tradotto da Francese•
Ornella et ses parents -
Tradotto da Inglese•
Alyssa Raven -
Tradotto da Inglese•
Jari -
Tradotto da Inglese•
Laura and Lloyd -
Tradotto da Inglese•
Ava -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia, e in particolare a Palermo, la cucina regionale ha un profilo ben definito: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i miei quattro punti cardinali in cucina. I piatti che preparo rispecchiano questa tradizione, che amo reinterpretare con fantasia e con la voglia di sperimentare, sempre nel rispetto delle antiche ricette. Propongo piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime della nostra isola. Vi accolgo con piacere a Palermo, ma attraverso i miei sapori vi porto anche a scoprire i profumi di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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