Francesca Maria
Cesarina dal 2021Piatto forte: Ravioli al pesce spada con pomodorini pachino e menta
Vivo a: Palermo
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Piatto forte: Ravioli al pesce spada con pomodorini pachino e menta
Vivo a: Palermo
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Francesca vive a Bagheria, la 'città delle ville', una terra baciata dal sole e dalla brezza del mare. La nostra Cesarina porta in tavola le ricette siciliane, ricche di contrasti, dove il dolce è abbinato al salato, si usa molto l'agrodolce e la frutta secca è perfetta sulla carne, il pesce e verdure. "Tutto questo è il frutto delle culture che sono passate nella nostra terra. La mia cucina è legata alle tradizioni sia della mia zona, che della mia famiglia. Utilizzo solo prodotti del territorio e spero di poter trasmettere ai miei ospiti tutta la passione e l'amore che metto quando cucino."
Corsi di cucina (11)
Esperienze gastronomiche (3)
Tour enogastronomici (2)
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