Esperienze gastronomiche

I sapori agrodolci della mia cucina

5.0
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Francesca Maria

Palermo

Durata 2h 30m

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di piatti tipici della tradizione

Esperienza privata
La tua esperienza

    La Sicilia è stata una terra che ha avuto nei secoli passati tante dominazioni che hanno lasciato nella nostra cucina i loro sapori..uno di questo è l'agrodolce! Vi farò assaggiare dei piatti dove l'agrodolce è protagonista! Inizieremo con la caponata di melanzane. Poi preparerò la pasta alla norma, le sarde fritte con cipolla in agrodolce e per concludere una dolcissima gelatina di arancia.

    Totale: 95,00 €

    95,00 € 
    per ospite

    47,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    67 recensioni
    Francesca, thank you for an unforgettable experience. Thank you for opening up your home to us. We had a great time cooking ravioli, fettuccine pasta, and tiramisu. We had many laughs, and great conversation. Thank you Francesca!!

    Donald Ruth - maggio 2025

    Favoloso! Molto brava gentile e competente la signora Francesca

    Juliette - maggio 2025

    Bellissima esperienza. Ho avuto la possibilita di imparare a fare la pasta fresca e un ottimo tiramisu. Francesca è molto brava e attena a seguirti in tutti i passi della preparazione. Abbiamo poi mangiato insieme quello che ho prepaparto ed era squisito

    Salvo - maggio 2025

    What an amazing time. Our host was warm, friendly and knowledgeable. Had a great time cooking past, learning new techniques and making the perfect tiramisu. No better way to spend a morning/early afternoon!

    Eugene Goldman  - aprile 2025

    Really great experience! Loved the cooking class

    Ben - marzo 2025

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    Francesca Maria
    Cesarina dal 2021Città: Palermo    Lingue: Italiano e Inglese
    Francesca vive a Bagheria, la 'città delle ville', una terra baciata dal sole e dalla brezza del mare. La nostra Cesarina porta in tavola le ricette siciliane, ricche di contrasti, dove il dolce è abbinato al salato, si usa molto l'agrodolce e la frutta secca è perfetta sulla carne, il pesce e verdure. "Tutto questo è il frutto delle culture che sono passate nella nostra terra. La mia cucina è legata alle tradizioni sia della mia zona, che della mia famiglia. Utilizzo solo prodotti del territorio e spero di poter trasmettere ai miei ospiti tutta la passione e l'amore che metto quando cucino."
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