Esperienze gastronomiche

Sapori e piatti tipici della tradizioni siciliana

5.0
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Rosa Maria

Palermo

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Pranzo o cena: aperitivo e menù a 3 portate con vino incluso e dimostrazione di cucina su un piatto del menù

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Caponata di melanzane
  • Timballo di anelletti
  • Tiramisù

Siete pronti per un'esperienza culinaria autentica palermitana?

Vi mostrerò la preparazione della caponata, un antipasto ricco di sapori siciliani che vi conquisterà ad ogni morso. Poi, assaporerete il timballo di anelletti alla palermitana. Infine, chiudiamo con il dolce tipico per eccellenza, il tiramisù, preparato con amore seguendo la ricetta di famiglia e finiremo la nostra esperienza con un buon caffè. Un viaggio delizioso tra i piatti più amati della cucina siciliana vi aspetta!

Recensioni
5.0
90 recensioni
Very nice cours! A lot to eat, everything was very delicious and we learned more recipes then promised. Thank you a lot. :)

Lucas - luglio 2024

The cooking class was the highlight of our vacation in Palermo. Rosa Maria is very friendly and approachable and the food was fantastic. We learned a lot and would book the cooking course definitely again. Thanks so much for the experience.

Denise - luglio 2024

This was the most wonderful experience. Rosa Maria is a kind, impressive chef who welcomed us into her home with love! Our family, along with hers, couldn’t stop talking and laughing while we ate the delicious food we cooked. 10000000% recommend!!!!!!!

Isabelle S - luglio 2024

My daughter and I had a wonderful time learning to cook Italian pasta, being in the home of another Sicilian, and enjoying the fruits of our labor. I highly recommend this booking. Rosa and her husband and Friend were wonderful.

Jennifer - luglio 2024

We had a beautiful time cooking our meal with Rosa. We really enjoyed trying our creations after and talking to fellow participants. Thank you very much

Ciaran - luglio 2024

95,00 € per ospite

47,50 € per bambino

Dove
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Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
In Sicilia ed in particolare a Palermo, il profilo della cucina regionale è unitario: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i quattro punti cardinali. I piatti preparati da Rosa Maria rispecchiano questa tradizione, rivisitata con fantasia e voglia di sperimentare, nel rispetto delle antiche ricette.

La nostra Cesarina ci propone piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime dell’isola; Rosa Maria ci accoglie a Palermo ma ci invita a scoprire i profumi e i sapori di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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