Esperienze gastronomiche

Tradizione Palermitana tra street food e lievitati

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Alessia

Palermo

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    In questa esperienza vi immergerete nel mondo dei fritti e dei lievitati alla palermitana! Vi propongo una degustazione di fritti, tra cui le panelle un tipico street food a base di farina di ceci, crocchè di patate

    e crocchette di latte, tra i formaggi, possiamo trovare il primo sale e il caciocavallo all'argentiera, infine i lievitati con sfincione e rollè con wurstel Immergetevi insieme a me nei sapori tipici della mia Sicilia!

    Totale: 78,00 €

    78,00 € 
    per ospite

    39,00 € per bambino

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    Alessia
    Cesarina dal 2024Città: Palermo    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia cucina è una cucina sincera, semplice e tradizionale. Tutti i giorni cerco di portare in tavola piatti tipici della cucina italiana e siciliana. Utilizzo i prodotti tipici del nostro territorio e prediligo gli ingredienti freschi e di stagione.  Mi piace cucinare tutto, dall' antipasto al dolce, con una predilezione particolare per i secondi.  Avendo vissuto a Roma e a Milano, mi piace cucinare non solo i piatti della mia terra ovvero la Sicilia, ma anche piatti del centro edel nord Italia. Di fatto la mia cucina non è relegata alla tradizione della mia regione ma è contaminata dalle esperienze che ho vissuto.
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