Besuch der historischen Geschäfte von Lucca und anschließend Aperitif

Wir werden die alten Geschäfte von Lucca und ihre wunderschönen Schilder entdecken, raffinierte und bis ins kleinste Detail gepflegte Werke, die noch vorhanden und oft perfekt erhalten sind. Zu den ältesten und noch immer aktiven Geschäften gehören die Goldschmiede Carli (seit 1665), die Bäckerei Giusti (seit 1900) die Konditorei Taddeucci (seit 1881), die den Buccellato nach einem über die Jahre geheim gehaltenen Rezept backt, die Apotheke Massagli (gegründet 1855), die Pizzeria Da Felice, die größte unterirdische Weinhandlung Italiens, ein Geschäft für Trüffelprodukte und viele andere. Anschließend lernen wir gemeinsam, wie man einen Aperitif nach dem Brauch meiner Familie zubereitet, und probieren ihn zusammen mit kleinen saisonalen Köstlichkeiten, die typisch für die Region sind.