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Monica

Cesarina seit 2018

Spezialität: Garmugia

Ich lebe in: Lucca

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an
Green Cesarina
Haustiere vorhanden

Monica

„Ich koche schon immer, auch für viele, viele Menschen. Im Sommer mache ich gerne Tomatensoße, Marmeladen, Öl und aromatisiertes Salz. Für meine Rezepte verwende ich lokale und biologische Produkte.“

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Meine Spezialitäten

  •  Crostini mit Leber
  •  Garmugia
  •  Huhn nach Jägerart

Erlebnisse

  Kochkurse (20)

Bewertungen

5.0
48 Bewertungen
Monica ist fabelhaft. Wir hatten eine wunderbare Zeit, da sie uns in ihrem Zuhause willkommen hieß und uns wie Familienmitglieder behandelte. Das Essen, bei dessen Zubereitung sie uns half, war köstlich und gesund. Ihre Anweisungen und ihre Hilfsbereitschaft haben uns gelehrt, wie wir die Speisen in Zukunft auch bei uns zu Hause zubereiten können. Wir können sie wärmstens empfehlen und freuen uns darauf, sie immer wieder zu besuchen.

Übersetzt aus dem Englisch

Paul & Jerelyn - 

Wir hatten eine so wunderbare Erfahrung während Monicas Kochkurs! Ich habe viel gelernt und es wirklich genossen, wie Monica alles klar und ansprechend erklärt hat. Sie hat eine großartige Art, ihr Wissen zu vermitteln, und hat uns zudem neue Einblicke und Techniken gezeigt, die den Kurs einzigartig und besonders gemacht haben. Neben dem hohen Lernwert war es auch eine sehr lustige und angenehme Erfahrung. Die Atmosphäre war entspannt und einladend, und wir hatten während des gesamten Kurses eine lovely Zeit. Wir würden Monicas Kochkurs auf jeden Fall jedem empfehlen, der das Kochen liebt und etwas Neues lernen möchte, während er eine tolle Zeit verbringt!

Übersetzt aus dem Englisch

Lisa van Loon - 

Ich habe Monicas Kurs „Geschmack und Tradition für Ihre unvergesslichen Momente“ auf Cesarine gefunden, um meiner Familie und mir das Erlebnis einer hausgemachten Mahlzeit in Italien zu ermöglichen, während wir gleichzeitig lernten, wie man sie zubereitet. Damit hatte ich nicht gerechnet, dass ich mit Monica und Paolo zwei weitere Familienmitglieder gewinne. Sie waren unglaublich gastfreundlich, und es versteht sich von selbst, dass wir ebenso viel gelernt haben. Monica ist eine großartige Lehrerin mit einer riesigen, freundlichen Energie und einem enormen Wissen. Einige von uns hatten bereits gewisse Kochkenntnisse, aber Monica zeigte uns schnell, wie gering dieses Wissen eigentlich war. Ich kann diesen Kurs oder jeden anderen Kurs von Monica nur wärmstens empfehlen. Ich habe den Kurs mit neuen Techniken, Wissen über die Geschichte der Küche und dem Genuss verschiedenster köstlicher lokaler Speisen und Weine verlassen. Wenn ich wieder in der Toskana bin, werde ich ohne Zweifel einen weiteren ihrer Kurse besuchen. Vielen Dank, Monica, von der gesamten Familie!

Übersetzt aus dem Englisch

Tyler - 

Monica is an excellent teacher and made the entire day fun for us. When we arrived she had beautifully decorated her garden and outdoor table for our honeymoon and her and her husband were gracious hosts. I couldn't recommend her class enough, it was one of the highlights of our trip. We also could not eat bruschetta in any restaurants for the rest of our trip after having bruschetta at Monica's house because hers was far superior to anything else we have had!

Taylor R - 

Monica war eine wundervolle Gastgeberin und Lehrerin! Sie war sehr informativ und lustig und hat uns in ihrem Zuhause sehr willkommen fühlen lassen. Monica hat sich stets nach unserem Wohlbefinden während der Erfahrung erkundigt. Das Essen war köstlich und wir haben es sehr geschätzt, unsere Kreation mit unserer Familie teilen zu können. Ich würde diese Erfahrung mit Monica auf jeden Fall weiterempfehlen!

Übersetzt aus dem Englisch

Elizabeth Gravelle - 

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