Probier die italienische Küche: Du wirst sie lieben!

Bruschetta mit Tomaten ist eine leckere Vorspeise, die auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Ich nehme am liebsten lokale Tomaten, vor allem zwei besondere Sorten, die man nur bei lokalen Erzeugern und nie in Supermärkten oder Geschäften findet. Lasst uns gemeinsam herausfinden, welche das sind! Außerdem machen wir frische Pasta aus ausgewählten Mehlsorten. Für die Soße bereiten wir ein leckeres, duftendes italienisches Pesto mit frischem Basilikum zu.

Als Dessert haben wir die Wahl zwischen dem berühmten Tiramisu oder der Entdeckung und Verkostung typischer Süßspeisen der lokalen Tradition. Was den Wein betrifft, können wir einen Prosecco probieren, der direkt vom Hersteller gekauft wurde, oder einen guten Rotwein.