Kochkurse
Toskanischer Geschmack: Tordelli lucchesi und Tiramisu in der Villa
5.0
Rossana
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Ich werde dich in meiner Villa mit großem Garten und Pavillon willkommen heißen, wo wir gemeinsam die während des Kurses zubereiteten Gerichte probieren werden. Die Rezepte werden mit echten Zutaten zum Leben erweckt: frisches Gemüse aus dem Garten, Eier von meinen glücklichen Hühnern und natives Olivenöl extra aus eigener Produktion. Wir starten mit einem Willkommensaperitif und machen uns dann an die Zubereitung der Tordelli Lucchesi, gefüllt mit Fleisch und mit der Ragù-Sauce meiner Familie, wobei wir Schritt für Schritt dem traditionellen Rezept folgen. Zum Abschluss gibt's ein klassisches Tiramisu oder als Alternative die leckere Variante mit Amaretto. Ein Erlebnis des Miteinanders, des Genusses und der authentischen toskanischen Küche in einer familiären und gemütlichen Atmosphäre.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
42 Bewertungen
- Was für ein wunderbares Erlebnis mit Rosa und Alberto, fantastische Gastgeber! Wir haben zwei Sorten Pasta und Tiramisu zubereitet und hatten das Vergnügen, Rosas hausgemachtes Pesto und den Cannellini-Dip zu probieren, die beide so köstlich waren. Alberto führte uns durch seinen Olivenhain, wo wir Kirschen und Mischfruchtlorbeer aus seinen Bäumen aßen. Anschließend saßen wir draußen, um zu essen. Ein wirklich unvergessliches Erlebnis, vielen Dank!
- Wir hatten eine wundervolle Erfahrung mit Rosanna und ihrem Mann. Wirklich freundliche Leute und wir haben das Abendessen in ihrem wunderschönen Garten sehr genossen. Wir haben auch alle Rezepte bekommen!!
- Unsere Familie hatte eine wundervolle Zeit beim Kochen mit Rosanna! Wir fühlten uns vom Betreten ihres Hauses an wie Teil ihrer Familie. Wir haben nicht nur einige fantastische authentische italienische Rezepte gelernt, sondern durften auch den Olivenhain ihrer Familie besichtigen und sehen, wo das Olivenöl herkam, das wir für unsere Mahlzeit verwendet haben. Wir empfehlen Rosanna wärmstens!!
- Was für eine wundervolle Familie Rossana und ihr Mann Alberto sind, sie waren die großartigsten Gastgeber, so aufmerksam und herzlich. Arte, ihr Hund, ist der schönste und liebevollste Junge. Wir hatten einen wunderschönen Tag und Rossanas Kochkünste sind einfach unglaublich, wir haben das köstlichste Essen gegessen und ich hoffe, wir treffen uns bald wieder für einen kleinen Tag zusammen.
- Wir haben den Kochkurs mit Rossana sehr genossen. Sie hat uns ihre köstlichen Familienrezepte beigebracht und uns viele hilfreiche Tipps zum Kochen gegeben. Wir würden diesen Kurs auf jeden Fall empfehlen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Jacqui and Paul -
Übersetzt aus dem Englisch•
Hiske -
Übersetzt aus dem Englisch•
Clay Ryan -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sam & garry -
Übersetzt aus dem Englisch•
Kathleen -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 € pro Gast
Wo
Rossana
Cesarina seit 2024Stadt: Lucca (LU) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bevorzuge einfache Gerichte, die mit wenigen natürlichen Zutaten der Saison zubereitet werden, die oft direkt aus meinem Garten und Obstgarten stammen. Ich liebe es, die authentischen Aromen der Erde zu hervorzuheben, gewürzt mit dem nativen Olivenöl extra, das wir in unserer Familie herstellen. Meine Küche ist typisch toskanisch, aber ich experimentiere auch gerne: Ich kreiere originelle Gerichte, die ich sorgfältig in meinem persönlichen Rezeptbuch notiere, das im Laufe der Zeit und mit viel Leidenschaft entstanden ist.
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