Kochkurse

Toskanischer Geschmack: Tordelli lucchesi und Tiramisu in der Villa

5.0
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Rossana

Lucca (LU)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Ich werde dich in meiner Villa mit großem Garten und Pavillon willkommen heißen, wo wir gemeinsam die während des Kurses zubereiteten Gerichte probieren werden. Die Rezepte werden mit echten Zutaten zum Leben erweckt: frisches Gemüse aus dem Garten, Eier von meinen glücklichen Hühnern und natives Olivenöl extra aus eigener Produktion. Wir starten mit einem Willkommensaperitif und machen uns dann an die Zubereitung der Tordelli Lucchesi, gefüllt mit Fleisch und mit der Ragù-Sauce meiner Familie, wobei wir Schritt für Schritt dem traditionellen Rezept folgen. Zum Abschluss gibt's ein klassisches Tiramisu oder als Alternative die leckere Variante mit Amaretto. Ein Erlebnis des Miteinanders, des Genusses und der authentischen toskanischen Küche in einer familiären und gemütlichen Atmosphäre.

    Gesamt: 153,00 €

    153,00 € 
    pro Gast

    77,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    27 Bewertungen
    Wir nahmen zusammen mit unserer 6-jährigen Tochter an einem Pasta- und Tiramisu-Kochkurs bei Rossana teil, und es wurde zu einem der schönsten Erlebnisse unserer Reise. Rossana und ihr Mann empfingen uns mit so herzlicher Wärme, dass es sich anfühlte, als würden wir den Nachmittag mit Freunden oder Familie verbringen. Sie waren wunderbar geduldig und engagierten sich bei unserer Tochter, wodurch der Kurs für uns alle Spaß machte und zugänglich war. Rossana war gut vorbereitet, die Küche und der Vorbereitungsbereich waren makellos, und die Zutaten waren von hoher Qualität, darunter auch einige Bio-Produkte. Das Kochen traditioneller Gerichte in einem echten italienischen Zuhause – und das anschließende gemeinsame Essen an einem Familientisch – ließ die Erfahrung wahrhaft authentisch und besonders wirken. Wenn Sie auf der Suche nach einem bedeutungsvollen, hausgemachten italienischen Erlebnis sind, ist dies eine ausgezeichnete Wahl. Wir empfehlen diese Kurse und insbesondere Rossana wärmstens.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Terry and Emi - April 2026

    Zwei freundliche und nette Menschen. Wir hätten so eine Erfahrung überhaupt nicht erwartet. Sie waren fantastisch, haben uns wie zu Hause fühlen lassen, das Essen war so gut wie die Gesellschaft. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen! Und jetzt kann ich sagen, dass ich zwei Freunde mehr habe, wir vermissen euch sehr! Wir erwarten euch in Reggio.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    NICOLE - März 2026

    Rossana war eine fantastische Gastgeberin und Lehrerin! Ich war mit meiner Freundin dort und wir hatten viel Spaß beim Kochen mit ihr. Sie war sehr entgegenkommend und hat uns sogar zusätzliche Rezepte mit nach Hause gegeben. Sie hätte nicht herzlicher sein können und hatte ein wunderschönes Anwesen (und das Wichtigste: das Essen war fantastisch!). Ich würde sie auf jeden Fall weiterempfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Natasha - März 2026

    Sehr schöne Erfahrung mit meiner 7-jährigen Tochter gemacht. Wir haben gemeinsam von der Vorspeise bis zur Nachspeise gekocht und anschließend zusammen das zubereitete Essen gegessen. Meine Tochter war wirklich begeistert, eine sehr empfehlenswerte Erfahrung!

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Matteo e Sofia - Februar 2026

    Wundervolle Gastgeber! Ich fühlte mich sofort wie ein Teil der Familie. 🥰. Das Essen und die Getränke waren fantastisch und es hat Spaß gemacht, das Tiramisu und die Pasta selbst zu machen! Vielen Dank, Rossana und Alberto, dass ihr mich so willkommen geheißen habt. ❤️ Wenn ihr mal in London seid, meldet euch!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Mieke - Februar 2026

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    Rossana

    Cesarina seit 2024Stadt: Lucca (LU)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Ich bevorzuge einfache Gerichte, die mit wenigen natürlichen Zutaten der Saison zubereitet werden, die oft direkt aus meinem Garten und Obstgarten stammen. Ich liebe es, die authentischen Aromen der Erde zu hervorzuheben, gewürzt mit dem nativen Olivenöl extra, das wir in unserer Familie herstellen.  Meine Küche ist typisch toskanisch, aber ich experimentiere auch gerne: Ich kreiere originelle Gerichte, die ich sorgfältig in meinem persönlichen Rezeptbuch notiere, das im Laufe der Zeit und mit viel Leidenschaft entstanden ist.
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