Kochkurse

Aperitif, was für eine Leidenschaft!

Name: Cesarine - Aperitif, was für eine Leidenschaft!
Brand: Cesarine
SKU: pN7LAaha45
Price: 153 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.960000038146973 (27 reviews)

5.0

Monica

Lucca (LU)

Dauer 2h

Max 8 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Englisch, Französisch

Cesarina Green

Ihr Erlebnis

Frittierte Pizzakruste mit Käse und Wurstwaren
Poleta fritta
Bruschetta mit Tomaten und Fettunta
Kalter Dinkelsalat
Typisches und lokales Dessert

Der Aperitif ist in Italien ein super wichtiger Moment der Geselligkeit, der vor allem bei jungen Leuten immer beliebter wird. Gemeinsam lernen wir, wie man einen alkoholischen Fruchtdrink macht, zusammen mit schnellen und leckeren Gerichten, die ihr zu Hause nachmachen könnt: - frittierte Pizzateig, lecker mit Käse und Wurstwaren - frittierte Polenta, knusprig, immer ein Genuss

- Bruschetta mit Tomaten und Fettunta. Sehr bekannte italienische Gerichte, die ich mit einer besonderen lokalen Tomatensorte und nativem Olivenöl extra zubereite - Ricotta-Schinken-Mousse, frisch und delikat, passt hervorragend zu Polenta und frittiertem Teig - Kalter Dinkelsalat: Das ist das Hauptgericht des Abendessens, frisches Gemüse und natives Olivenöl extra begleiten die Zubereitung - Prosecco, direkt vom Hersteller gekauft - Dessert zum Abschluss

153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)

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27 Bewertungen

: Monica was a wonderful host and teacher! She was very informative and funny, making us feel very welcome into her home. Monica was always checking in with us to make sure everything was good within the experience. All of the food was so good and we greatly appreciated being able to share our creation with our family. I would absolutely recommend this experience with Monica!
: Es war wunderbar ! Wir sind so beschenkt worden mit einer wunderbaren Kochlehrerin Monika ! Haben viel gelernt und freuen uns jetzt auch schon, die Rezepte zuhause selbst auszuprobieren ! Es war einfach nur genial ! Und wir empfehlen es allen, die jetzt noch zögern ! Geht zu Monica, Ihr werdet begeistert sein ! Kochen in einer echten italienischen Atmosphäre ! Einfach klasse !
: Monica was a last minute switch for us as our original chef became sick the day before our class. We couldn’t have asked for a better teacher and guide to Italian cuisine. We took this class while on our honeymoon, and it was one of our favorite experiences during our three weeks in Italy. She and her husband were both incredibly warm and inviting, and made us feel like part of their family. We felt that we got much more than just a cooking class, but also an introduction and welcome into Italian culture. We will absolutely be returning when we come back to Italy.
: I am the travel advisor who booked Gayle and her sisters’ cooking class. I have just heard from Gayle, and she raved about the wonderful experience you provided for them. Thank you so much for all of your efforts!
: Monica and her husband welcomed us in her home and had a lovely family dinner with us. We made two fresh pastas that were delicious. Besides the pasta, they had prepared different food for us to taste. Unfortunately we did not make tiramisu but overall it was a great experience!

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Monica

Cesarina seit 2018Stadt: Lucca (LU) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

„Ich koche schon immer, auch für viele, viele Menschen. Im Sommer mache ich gerne Tomatensoße, Marmeladen, Öl und aromatisiertes Salz. Für meine Rezepte verwende ich lokale und biologische Produkte.“