Kochkurse
Aperitif, was für eine Leidenschaft!
5.0
Monica
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
- Frittierte Pizzakruste mit Käse und Wurstwaren
- Poleta fritta
- Bruschetta mit Tomaten und Fettunta
- Kalter Dinkelsalat
- Typisches und lokales Dessert
Der Aperitif ist in Italien ein super wichtiger Moment der Geselligkeit, der vor allem bei jungen Leuten immer beliebter wird. Gemeinsam lernen wir, wie man einen alkoholischen Fruchtdrink macht, zusammen mit schnellen und leckeren Gerichten, die ihr zu Hause nachmachen könnt: - frittierte Pizzateig, lecker mit Käse und Wurstwaren - frittierte Polenta, knusprig, immer ein Genuss
- - Bruschetta mit Tomaten und Fettunta. Sehr bekannte italienische Gerichte, die ich mit einer besonderen lokalen Tomatensorte und nativem Olivenöl extra zubereite - Ricotta-Schinken-Mousse, frisch und delikat, passt hervorragend zu Polenta und frittiertem Teig - Kalter Dinkelsalat: Das ist das Hauptgericht des Abendessens, frisches Gemüse und natives Olivenöl extra begleiten die Zubereitung - Prosecco, direkt vom Hersteller gekauft - Dessert zum Abschluss
153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
27 Bewertungen
- Monica war eine wundervolle Gastgeberin und Lehrerin! Sie war sehr informativ und lustig und hat uns in ihrem Zuhause sehr willkommen fühlen lassen. Monica hat sich stets nach unserem Wohlbefinden während der Erfahrung erkundigt. Das Essen war köstlich und wir haben es sehr geschätzt, unsere Kreation mit unserer Familie teilen zu können. Ich würde diese Erfahrung mit Monica auf jeden Fall weiterempfehlen!
- Es war wunderbar ! Wir sind so beschenkt worden mit einer wunderbaren Kochlehrerin Monika ! Haben viel gelernt und freuen uns jetzt auch schon, die Rezepte zuhause selbst auszuprobieren ! Es war einfach nur genial ! Und wir empfehlen es allen, die jetzt noch zögern ! Geht zu Monica, Ihr werdet begeistert sein ! Kochen in einer echten italienischen Atmosphäre ! Einfach klasse !
- Monica war eine kurzfristige Vertretung für uns, da unser ursprünglicher Koch am Tag vor unserem Kurs erkrankt war. Wir hätten uns keinen besseren Lehrer und Führer durch die italienische Küche wünschen können. Wir haben diesen Kurs während unserer Hochzeitsreise besucht und es war eine unserer schönsten Erfahrungen während unserer drei Wochen in Italien. Sie und ihr Mann waren beide unglaublich herzlich und einladend und haben uns wie Teil ihrer Familie fühlen lassen. Wir hatten das Gefühl, mehr als nur einen Kochkurs erhalten zu haben, sondern auch eine Einführung und einen herzlichen Empfang in die italienische Kultur. Wir werden auf jeden Fall zurückkehren, wenn wir wieder nach Italien kommen.
- Ich bin der Reiseberater, der den Kochkurs für Gayle und ihre Schwestern gebucht hat. Ich habe gerade von Gayle gehört, und sie war voll des Lobes über die wundervolle Erfahrung, die Sie ihnen ermöglicht haben. Vielen Dank für all Ihre Mühe!
- Monica und ihr Mann haben uns in ihrem Zuhause willkommen geheißen und wir hatten ein schönes Familienessen mit ihnen. Wir haben zwei frische Pastagerichte zubereitet, die köstlich waren. Neben der Pasta hatten sie verschiedene Speisen für uns vorbereitet, damit wir sie probieren konnten. Leider haben wir kein Tiramisu gemacht, aber insgesamt war es eine tolle Erfahrung!
Übersetzt aus dem Englisch•
Elizabeth Gravelle - Januar 2026
Susanna - Dezember 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Drew Johnson - Dezember 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Margaret - Oktober 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Esmee - September 2025
153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 € pro Gast
Wo
Monica
Cesarina seit 2018Stadt: Lucca (LU) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch„Ich koche schon immer, auch für viele, viele Menschen. Im Sommer mache ich gerne Tomatensoße, Marmeladen, Öl und aromatisiertes Salz. Für meine Rezepte verwende ich lokale und biologische Produkte.“
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